­čą░´ŞĆ Knusprige Pizza selber backen - Rezept f├╝r Pizzateig und Tomatenso├če // Episode 0009-Einfaches Pizzateig-Rezept f├╝r Neulinge

Knusprige Pizza selber backen - Rezept f├╝r Pizzateig und Tomatenso├če // Episode 0009 - Fladenbrot ist eines der beliebtesten Gerichte weltweit. Ihr Erfolg liegt nicht nur an den verschiedenen Zutaten, sondern auch an dem k├Âstlichen Grundlage, der als Basis dient. Ein perfekter Pizzateig ist fluffig und zart, aber auch knusprig und aromatisch. In diesem Artikel werde ich ein einfaches und leckeres Pizzateig-Rezept vorstellen, das jederzeit zuhause ausprobieren kann.

Fladenbrot ist ein bekanntes Gericht, das in der ganzen Welt bekannt ist. Eine leckere Pizza beginnt jedoch mit einem perfekten Pizzateig. Das Verfahren f├╝r Pizzateig ist einfach, erfordert aber ein wenig Geduld und Zeit. Mit diesem Rezept k├Ânnen Sie zuhause eine perfekte Pizza zubereiten.

Knusprige Pizza selber backen - Rezept f├╝r Pizzateig und Tomatenso├če // Episode 0009

Wie mache ich Pizza? Das wichtigste ist der Teig! In diesem Tutorial zeige ich dir ein super Rezept f├╝r einen leckeren Pizzateig der au├čen knusprig, aber innen drin weich ist und der sich leicht verarbeiten l├Ąsst. Au├čerdem bereiten wir eine schnelle Tomatenso├če zu, die als Basis auf die Pizza kommt. Dann wird der Teig noch d├╝nn ausgerollt, mit Tomatenso├če, K├Ąse und weiteren Zutaten belegt, wie z.B Salami, Schinken, Peperoni, Oliven, Artischocken, Thunfisch, Lachs, Pilze, … je nach pers├Ânlichem Geschmack.

Zutaten Pizzateig: - 200 ml lauwarmes Leitungswasser - 1/2 W├╝rfel Hefe oder 1 P├Ąckchen Trockenhefe (im Video habe ich f├Ąlschlicherweise 1/2 P├Ąckchen Trockenhefe gesagt) - 1/2 Teel├Âffel Zucker - 500 g Mehl - 2 gestrichene Teel├Âffel Salz - 4 Essl├Âffel Oliven├Âl

Zutaten Tomatenso├če: - 2 bis 4 EL Oliven├Âl - 2 Essl├Âffel Tomatenmark - 1 kleine Dose gehackte Tomaten oder passierte Tomaten oder reife, frische Tomaten (400g) - 1/2 Teel├Âffel Gem├╝sebr├╝he - 1 Teel├Âffel Rosmarin - 1 Teel├Âffel Oregano - Salz, Pfeffer - weitere Kr├Ąuter je nach Belieben

Die belegte Pizza ca 12-14 min in den Ofen, bei 250 Grad Celcius Umluft. Ein gro├čes Pizzablech braucht etwas l├Ąnger, sch├Ątzungsweise 20 Minuten. Die Backzeit variiert je nach Dicke des Teig und der Menge des Belags.

Gutes Gelingen!

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Dieses Pizzateig-Rezept ist unkompliziert und rasch zubereitet und liefert einen leckeren und w├╝rzigen Teig, der die perfekte Basis f├╝r eine leckere Pizza bildet. Wenn man diesen Teig einmal ausprobiert hat, wird man nie wieder auf Fertigteig zur├╝ckgreifen wollen. Probieren Sie es aus und genie├čen Sie eine selbstgemachte Pizza, die Sie und Ihre Familie begeistern wird!