Das Originale Napoli PIZZA REZEPT von Luigi - Fladenbrot ist ein äußerst beliebtes Gerichte weltweit. Ihre Beliebtheit liegt nicht allein an den verschiedenen Belägen, sondern auch an dem köstlichen Grundlage, der als Basis dient. Ein perfekter Pizzateig ist weich und luftig, aber auch kross und würzig. In diesem Artikel werde ich ein einfaches und leckeres Pizzateig-Rezept vorstellen, das jeder zuhause ausprobieren kann.
Fladenbrot ist ein bekanntes Gericht, das in der ganzen Welt bekannt ist. Eine köstliche Pizza beginnt jedoch mit einem perfekten Pizzateig. Das Verfahren für Pizzateig ist einfach, erfordert aber etwas Geduld und Zeit. Mit diesem Verfahren können Sie zuhause eine ideale Pizza zubereiten.
Das Originale Napoli PIZZA REZEPT von Luigi
Die beste Pizza der Welt: https://www.youtube.com/watch?v=P_jXgN1QHzY&t=1522s
Mein Instagram: https://www.instagram.com/lukasgalgenmueller/ Mein Zweitkanal: https://www.youtube.com/channel/UCfhLU6Oj7-gjKAtn3fkoYLw
Luigi’s Pizza Rezepti:
1 kg Mehl (Typo 0, 00) 600 ml Wasser (Raumtemperatur) 30 g Salz 3 g Hefe (50 g Zucker, bei konventionellem Ofen)
Wichtig: Die Teiglinge können entweder direkt nach dem Kneten (wie im Video) geformt werden oder erst, nach dem der Teig 6 Stunden im ganzen ging. Insgesamt sollte der Teig mindestens 8 Stunden gehen. Bei Gehzeiten größer 24 Stunden, den Teig im Kühlschrank lagern. In diesem Fall die Teiglinge mindestens 5 Stunden vor Backen wieder herausgeben.
Zuhause den Stein oder das Blech 60 Minuten bei Ober/Unterhitze vorheizen.
Viel Spaß beim Backen!
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Camera by: https://www.instagram.com/marcel_create/ Music by: https://www.bensound.com
https://i.ytimg.com/vi/G0PSxsM2czc/hqdefault.jpg
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Dieses Pizzateig-Rezept ist einfach und schnell zubereitet und liefert einen köstlichen und aromatischen Teig, der die ideale Basis für eine köstliche Pizza bildet. Wenn man diesen Teig einmal ausprobiert hat, wird man niemals auf Fertigteig zurückgreifen wollen. Probieren Sie es aus und erfreuen Sie eine selbstgemachte Pizza, die Sie und Ihre Familie begeistern wird!