Deftiger Grünkohl mit Kasseler, Kohlwürste und Bauch zubereiten und kochen - Omas Rezept - Grünkohl ist eine populäre und gesunde Gemüsesorte, die vor allem in den kalten Jahreszeiten auf den Speiseplan vieler Menschen steht. Mit seinen zahlreichen Nährstoffen und seiner leckeren Geschmacksnote eignet sich Grünkohl perfekt für die Zubereitung von herzhaften Gerichten. In diesem Artikel möchte ich Ihnen ein köstliches Grünkohl Gericht vorstellen, das schnell gemacht ist und garantiert bei allen Gästen beliebt ist.

Deftiger Grünkohl mit Kasseler, Kohlwürste und Bauch zubereiten und kochen - Omas Rezept

CALLEkocht - Omas Rezepte Grünkohl mit Kasseler und Buch zubereiten und kochen nach Omas Rezept. Wir beginnen mit frischem Grünkohl direkt vom Feld. Wer lieber tiefgekühlten Grünkohl kochen möchte fängt einfach an der Stelle mit den Zwiebeln anschwitzen an. Der Rest des Rezeptes funktioniert genauso. Dosen- oder Gläsergrünkohl findet in unserer Küche nicht statt.

Zutaten für 4 Personen: 1 Kg Grünkohl 200g Schweineschmalz 300g Zwiebel in Streifen 1Kg Kasselerrücken ohne Knochen 600g Schweinebauch (nicht geräuchert) 2 EL mittelscharfer Senf 2 EL Zucker Salz und Pfeffer wenige Haferflocken

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Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren. Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.

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Das Gericht ist jetzt fertiggestellt und kann serviert werden. Es eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Familie oder Freunden. Durch den Grünkohl bekommt das Gericht eine würzige Note und die gebratenen Kartoffeln und Bratwürste runden das Gericht perfekt ab.

Kale ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Er enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Mit diesem Rezept können Sie also nicht nur ein schmackhaftes Gericht zubereiten, sondern auch Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Grünkohl ist ein flexibles Gemüse, das sich perfekt für die Zubereitung von köstlichen Gerichten eignet. Mit diesem einfachen Rezept für Grünkohl mit Bratkartoffeln und Würstchen können Sie ein würziges und gesundes Gericht zubereiten.