✅ Super einfach und lecker! Kichererbsen Lasagne Rezept | Lasagne vegetarisch-Vegetarisch zubereiten leicht gemacht - Unkomplizierte Rezepte für den Alltag

Super einfach und lecker! Kichererbsen Lasagne Rezept | Lasagne vegetarisch - Vegetarische Rezepte sind aktuell immer beliebter, da viele Menschen aus moralischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen auf Fleischkonsum verzichten möchten. Es gibt viele leckeren und nahrhaften veganen Gerichte, die schnell zubereitet werden können und eine gute Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige köstlichen vegetarischen Speisen aufgelistet.

Super einfach und lecker! Kichererbsen Lasagne Rezept | Lasagne vegetarisch

Kichererbsenlasagne ist perfekt für Mittagessen, denn sie ist einfach, macht satt und schmeckt lecker. Dabei enthält die viel Protein und so gut wie kein fett, ist also viel leichter und besser für die Gesundheit. Unbedingt ausprobieren!

Zutaten für Lasagne mit Kichererbsen und Gemüse 200 g Karotten 300 g Zucchini ca. 650 g Kichererbsen, gekocht oder aus der Dose 500 ml Gemüsebrühe bzw. Wasser 500 g passierte Tomaten 3 EL Öl 1 TL Curry 1 TL süße Paprika 1 TL Koriander 1 TL Pizzagewürz bzw. Basilikum 2 EL Balsamico Ein paar Lorbeerblätter 1 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack 200 g Schmand bzw. Creme Fraiche Bei 180 ° C für ca. 20 Minuten backen 200 g geriebener Käse Weitere ca. 10 Minuten backen bis die Käsekruste goldbraun wird. 1 Pkg Lasagne-Blätter ohne Vorkochen (Nudelplatten), 500 g

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Diese Liste sind lediglich eine kleine Auswahl aus den zahlreichen leckeren veganen Rezepten, die es gibt. Wenn man auf Fleisch verzichten möchte, gibt es viele nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Kreativität und Experimentierfreude kann man viele leckeren Gerichten zubereiten, die nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich sind.