3 SCHNELLE REZEPTE zum Abnehmen | Unter 300 Kalorien, gesund & lecker! - Eine ausgewogene Ernährung ist essentiell für ein langfristiges Wohlbefinden. Allerdings kann es gelegentlich eine Herausforderung sein, lecker Mahlzeiten zuzubereiten, die gleichzeitig gesund und einfach herzustellen sind. Deshalb möchten wir Ihnen in diesem Artikel einige schnelle und unkomplizierte Rezepte vorstellen, die aus frischen und nahrhaften Zutaten bestehen und ohne großen Aufwand zubereiten lassen.

3 SCHNELLE REZEPTE zum Abnehmen | Unter 300 Kalorien, gesund & lecker!

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✘High Protein Salat: ➞Zutaten: 30g Kidney Bohnen Gemüse deiner Wahl (Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen,…) 20g Feta (veganer Feta) gemischter Salat Babyspinat

40g Skyr (vegan) 20g Cottage Cheese etwas Balsamico & Olivenöl Gewüze und Kräuter

➞Zubereitung: Die Zutaten für den Salat (waschen und) in mundgerechte Stücke schneiden. Die Bohnen in ein Sieb geben und ebenfalls waschen. Nun alles in eine Schüssel geben, das Dressing zubereiten und fertig!

✘Fächerkartoffel mit Dip: ➞Zutaten: 2-3 festkochende Kartoffeln Gewürze (Paprikapulver, Kartoffelgewürz, Salz,…) 1/2 EL Olivenöl

40g Skyr und/oder Magerquark Kräuter etwas Zitrone

➞Zubereitung: Ofen auf 220 Grad vorheizen. Kartoffel waschen und einschneiden, nicht durchschneiden! Tipp: Als Unterlage/Schutz zb solche Stäbchen nehmen, damit man nicht durchschneidet. In eine Auflaufform geben, mit etwas Öl (sparsam) bestreichen, mit Paprikapulver, Kräuter (wie Rosmarin) würzen und für ca. 50-60 Min in den Ofen geben. Kurz vor Ende der Backzeit gerne nochmal etwas mit Olivenöl bestreichen. In der Zwischenzeit die Soße vorbereiten und dafür einfach alles in einer Schüssel vermengen und am Schluss alles gemeinsam servieren.

✘Spiegelei Pesto Wrap: ➞Zutaten: 1-2 TL Basilikum Pesto 1 Ei 1 Cherrytoamte Basillikum 1 Wrap (klein) 2 Mozarellascheiben (light) etwas Blattspinat

➞Zubereitung: Etwas Pesto in eine genügend großen, heißen Pfanne (Wrap-Größe) geben und darauf das Spiegelei aufschlagen. Das Ei etwas verrühren und mit Gewürzen, Tomate und Mozarella belegen. Nun einen kleinen Wrap darauf legen, wenden und mit Blattspinat bestreuen. Zusammenklappen und genießen. —-

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Ein zentrales Element für ein gesundes Leben ist eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung. Doch ist es oft nicht einfach, die richtigen Zutaten in leckeren und einfachen Rezepten zu kombinieren. Daher bieten vitaminreiche Gerichte eine hervorragende Möglichkeit, unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Eine Fülle von gesunden Zutaten, die wir in unserer Küche verwenden können, um gesunde und köstliche Gerichte zu zaubern. Indem wir gesunde Rezepte in unseren Speiseplan integrieren, können wir aktiv etwas dafür tun, ein vitales Leben zu führen.