Banana Bread (Bananenbrot) | BakeClub - Banana Bread ist in letzter Zeit zu einer echten Modeerscheinung geworden, da es schnell und unkompliziert zuzubereiten ist und nur einfache Zutaten erfordert, die in den meisten Küchen vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein saftiges, süßlich, aromatisches Brot mit einer dezenten Bananen-Note, das als perfektes Frühstück oder als Snack für zwischendurch eignet.
Es gibt viele Abwandlungen des Bananenbrot-Rezepts, die auf Geschmack und Vorlieben abgestimmt sind. Einige Menschen ergänzen das Brot gerne um gehackten Nüssen oder Schokostückchen, um dem Brot einen intensiveren Geschmack zu verleihen. Andere verwenden alternative Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup, um das Brot gesünder zu machen.
Banana Bread (Bananenbrot) | BakeClub
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Für 1 Banana Bread (Bananenbrot):
Teig: - 2-3 sehr reife Bananen - 1 TL Vanille-Extrakt - 150g Butter - 200g brauner Zucker - 2 Eier - 190g Mehl - 1 TL Zimt - Prise gemahlene Nelken - 1 TL Natron
Topping: - 60g Walnüsse (zerhackt) - ca. 20g brauner Zucker - ca. 1 TL Zimt
Backzeit: Bei 170°C Umluft für 45-50min.
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Lasst es Euch schmecken! ♡
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Bananenbrot eignet sich perfekt zum Einfrieren, um jederzeit eine schnelle und leckere Mahlzeit zur Hand zu haben. Um es aufzutauen, genügt es, es aus dem Gefrierschrank zu entnehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Bananenbrot ist ein einfaches und leckereres Gebäck, das man jederzeit zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, reife Bananen aufzubrauchen und ein leckeres und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Ergebnis!