Bananenbrot baked Oats 🍌 - Bananenbrot ist in letzter Zeit zu einem wahren Trend geworden, da es schnell und einfach zuzubereiten ist und nur einfache Zutaten erfordert, die in fast jeder Küche vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein saftiges, süßlich, aromatisches Brot mit einem leichten Bananenaroma, das als perfektes Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet.

Es gibt viele Abwandlungen des Bananenbrot-Rezepts, die auf Geschmack und Vorlieben abgestimmt sind. Einige Menschen verfeinern das Brot zum Beispiel mit Nussstückchen oder Schokostückchen, um dem Brot einen intensiveren Geschmack zu verleihen. Andere verwenden gesündere Süßungsalternativen wie Honig oder Ahornsirup, um das Brot gesünder zu machen.

Bananenbrot baked Oats 🍌

Rezept: ✨ 1 mittlere reife Banane (~100g) ✨ 150ml (Pflanzen-)Milch ✨ Süßungsmittel nach Wahl (ich habe toffee flavdrops verwendet, alternativ Ahornsirup, Stevia, Agavendicksaft, Erythrit usw.) ✨ 20 g Erdnussbutter (oder Mandel-, Cashew-, Tahin-, Sonnenblumenbutter,…) ✨ 45 g Hafermehl ✨ 30 g veganes Proteinpulver oder mehr Hafermehl ✨ 1/2 Teelöffel Backpulver ✨ optional, aber empfohlen: so viele Schokoladenchips wie Sie möchten ✨ optional, aber empfohlen: 1 Teelöffel Zimt

Bei 200°C / 400°F für 20 Minuten backen.

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Bananenbrot eignet sich perfekt zum Einfrieren, für schnelle und leckere Mahlzeiten auf Vorrat. Um es aufzutauen, muss man es einfach nur aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Bananenbrot ist ein unkompliziertes und köstliches Gebäck, das man jederzeit zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, reife Bananen aufzubrauchen und ein schmackhaftes und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und erleben Sie das Ergebnis selbst!