BLÄTTERTEIGTASCHEN MIT PFLAUMEN | PFLAUMEN REZEPTE [Fingerfood / Partysnacks selber machen] - Blätterteig ist außerordentlich vielseitig und eignet sich für süße und herzhafte Kreationen. Der Teig besteht aus schichtweise aufgetragenem Fett und Mehl, die beim Backen zu einem leichtem, knusprigem Teiggebäck aufgehen. Es gibt zahlreiche Rezepte für Blätterteig, die schnell gemacht sind und immer eine gute Wahl sind.
Blätterteig eignet sich auch hervorragend für pikante Tartelettes. Dazu kann man den Teig in eine Tarteform legen und im Anschluss mit verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel Zwiebeln, Speck und Käse oder Tomaten und Thunfisch. Nach dem Backen hat die Tarte einen knusprigen Boden und eine saftige Füllung Füllung. Die Tarte eignet sich perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu Salaten.
BLÄTTERTEIGTASCHEN MIT PFLAUMEN | PFLAUMEN REZEPTE [Fingerfood / Partysnacks selber machen]
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Hallöchen ihr Lieben, es gibt wieder ein schnelles Rezept für euch, diesmal für Pflaumen Taschen aus Blätterteig. Blätterteig Rezepte sind einfach genial, wenn sich mal wieder spontan Besuch ankündigt oder ihr auf der Suche nach Fingerfood & Partysnacks seid.
Passt auch genial mit den süß-säuerlichen Pflaumen zusammen und ich hoffe, dass euch euch das Rezept gefällt :)
Liebste Grüße, eure Äna ♥
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Musik: “Carefree” - Kevin MacLeod
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Liebhaber von Blätterteig sollten unbedingt einmal eine Quiche ausprobieren. Dazu kann man den Teig in eine Quicheform legen und im Anschluss mit Eiern, Sahne und verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel gekochter Schinken und Lauchzwiebeln, Lachsfilet und Spinat oder Ziegenkäse und Tomaten. Nach dem Backen hat die Quiche eine knusprige Kruste und eine herzhafte Füllung. Die Quiche eignet sich ideal als Hauptgericht oder als kleiner Imbiss für zwischendurch.
Abschließend lässt sich sagen, dass Blätterteig ein sehr vielseitiger Teig ist, der für zahlreiche Gerichte verwendet werden kann. Ob herzhaft oder süß, als Gebäckstücke, Tartes oder Quiches – mit Blätterteig lassen sich köstliche und knusprige Gerichte zaubern, die für jede Gelegenheit passen. Warum probieren Sie nicht eines der vorgestellten Blätterteig-Rezepte aus und lassen Sie sich von dem fantastischen Geschmackserlebnis überraschen!