Brokkoli Gnocchi Pfanne Rezept 👇🏻 - Kartoffelklöße sind eine klassische italienische Delikatesse, die aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind super für schnelle und einfache Abendessen geeignet, da sie in nur wenigen Minuten gekocht werden können und sich perfekt mit einer einer Menge Soßen kombinieren lassen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Gnocchi-Rezepte ansehen.
Kartoffelklöße sind kleine, italienische Teigwaren, die aus Kartoffeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind leicht und haben eine cremige Konsistenz. Es gibt unzählige Möglichkeiten, Gnocchi zu servieren, und sie können als Hauptspeise oder als Zutat zu anderen Gerichten serviert werden.
Brokkoli Gnocchi Pfanne Rezept 👇🏻
Für 2 Personen
Brokkoli Gnocchi Pfanne
1 Brokkoli 400g Gnocchi 200 ml Alpro Cooking light 350 ml Wasser 1 El Speisestärke Ca 80 g Geriebenen Käse light Kräuter euere Wahl Salz Pfeffer
Wasser Alpro und Speisestärke in die Pfanne geben und vermengen. Dann den Brokkoli dazugeben und leicht köcheln lassen ( Bissfest). Währenddessen die Gnocchi separat anbraten und bissel salzen .
Dann die Gnocchi zum Brokkoli geben und den Käse alles verrühren und würzen . Lasst es euch schmecken 🤤
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Das traditionelle Gnocchi-Rezept besteht aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern. Zunächst werden die Kartoffeln gegart, dann gepresst und mit Mehl und Eiern vermischt. Die Mischung wird zu winzigen Nudeln gerollt und gekocht, bis sie an die Oberfläche steigen. Dann werden sie in der Pfanne mit einer Butter-Salbei-Sauce oder Tomatensauce serviert.
Insgesamt gibt es viele verschiedene Kartoffelklöße-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Ob Sie klassische Gnocchi aus Kartoffeln, Gnocchi mit Spinat oder Kürbis-Gnocchi bevorzugen, es gibt unzählige Varianten, um diese köstlichen Nudeln zu genießen. Kombinieren Sie sie mit einer simplen Butter- und Salbeisauce oder einer würzigen Tomatensauce oder probieren Sie sie mit einer cremigen Käsesauce oder einer reichhaltigen Pilzsauce. Gnocchi sind schnell und einfach zubereitet und dennoch unglaublich lecker, das sicherlich alle in Ihrer Familie oder Freunden erfreuen wird.