Das mache ich, wenn ich alte Bananen Zuhause habe 🍌 5 Minuten Bananenbrot Rezept @dasistsolecker - Bananenbrot ist in letzter Zeit zu einer echten Modeerscheinung geworden, da es schnell und einfach zuzubereiten ist und nur einfache Zutaten erfordert, die in den meisten Küchen vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein feuchtes, süßlich, aromatisches Brot mit einer dezenten Bananen-Note, das als perfektes Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet.

Es gibt viele Abwandlungen des Bananenbrot-Rezepts, die auf Geschmack und Vorlieben abgestimmt sind. Einige Menschen verfeinern das Brot zum Beispiel mit Nussstückchen oder Schokoladenstückchen, um dem Brot mehr Textur und Geschmack zu geben. Andere verwenden gesündere Süßungsalternativen wie Honig oder Ahornsirup, um das Brot gesünder zu machen.

Das mache ich, wenn ich alte Bananen Zuhause habe 🍌 5 Minuten Bananenbrot Rezept @dasistsolecker

Hallo Freunde, heute habe ich für Sie ein schnelles Rezept für ein superleckeres und saftiges Bananenbrot. 5 Minuten Vorbereitung und ca. 1 Stunde im Backofen. Sie werden ab jetzt Ihre Bananen immer liegen lassen, damit sie dunkel werden :) Schreiben Sie mir in den Kommentaren, ob Ihnen dieses Gericht genauso gut geschmeckt hat wie mir.

Zutaten: 5 reife Bananen 2 Eier 250 g Mehl 1/2 Tüte Vanillinzucker Zucker oder Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack (eigentlich 100 g, ich mache immer sehr viel weniger, weil reife Bananen sehr süß sind) 200 g flüssige Butter optional: ein paar Löffel Joghurt oder Vanillepudding 1 Teelöffel Backnatron löschen mit 1 Esslöffel Essig

bei 175°C ca. 60 min im Backofen backen, nach etwa 45 Minuten nachschauen, wie weit der Kuchen ist. Ich pickse ein Stäbchen rein, wenn da noch Teig dran ist, geht der Kuchen für weitere 10-15 Minuten in den Ofen.

Guten Appetit!

Wenn Ihnen mein Gericht gefallen hat, bewerten Sie gerne mein Video mit einem 👍. Schreiben Sie einen Kommentar oder stellen Sie mir eine Frage zum Rezept – ich freue mich sehr darüber.
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Bananenbrot eignet sich perfekt zum Einfrieren, für schnelle und leckere Mahlzeiten auf Vorrat. Um es aufzutauen, muss man es einfach nur aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Bananenbrot ist ein unkompliziertes und köstliches Gebäck, das jeder zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, übrige reife Bananen zu verwenden und ein leckeres und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und erleben Sie das Ergebnis selbst!