DIE BESTEN KÜRBIS REZEPTE. Schnelle & gesunde Herbst Gerichte. Pasta & Salat. Die musst Du probieren - Kürbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und gesund und nährstoffreich ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Kürbissen, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Personen ausreicht.

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Salat (für 2 Hauptspeisen oder 4 Beilagensalate) 1/2 Hokkaido Kürbis 200g Feta Endivien oder Feldsalat Currypulver Olivenöl Walnussöl je 1 EL Senf/Honig Salz/Pfeffer gerüstete Walnüsse/Granatapfelkerne Balsamicocreme Apfelessig

Pasta (Soße für 3-4 Personen) 1 Tasse Kürbispüree ca. 300g Champignons 1 PK. Hafersahne 2 Hand voll Babyspinat Hefeflocken Olivenöl Muskat/Zimt/Salz/Pfeffer 1 Zwiebel/ Knobizehe Dinkelpasta

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FAQ:

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Music Intro: Good For You by THBD https://soundcloud.com/thbdsultan Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b… Music provided by Audio Library https://youtu.be/-K_YSjqKgvQ

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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie gerösteten Kürbiskernen, gehacktem Koriander oder knusprigen Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!