Diese Rosenkohlsuppe ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Cremesuppe Rezept - Kohlsprossen ist ein unterschätztes Gemüsesorte, aber es ist ein ausgezeichnetes Beilagen-Gericht zu vielen Speisen. Es ist reich an Vitaminen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.

Brüsseler Sprouts ist ein Gemüsesorte, das oft unterschätzt wird, aber es ist eine großartige Beilage zu vielen Speisen. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Aromen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein schnelles und schmackhaftes Rezept vor, das Sie zu Hause testen können.

Diese Rosenkohlsuppe ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Cremesuppe Rezept

Diese Rosenkohlsuppe ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Cremesuppe Rezept ist eines der leckersten und einfachsten Rosenkohl Rezepte unserer Familie! Einfache Rosenkohlsuppe ist mit Sahne verfeinert und knusprigem Topping. Dieses Rosenkohl Rezept ist einfach, schnell und super lecker auch als vegetarisches Abendessen, das richtig köstlich schmeckt! Das Beste an diesem Gemüsegericht ist dass, es schnell und kinderleicht zubereitet und sehr gesund ist.

Zutaten für die Rosenkohlsuppe (4-6 Personen) 750 g Rosenkohl 500 g Kartoffeln 20 g Butter 750 ml Gemüsebrühe bzw. Wasser 3 Scheiben (Toast)Brot (bei mir Roggenbrot) 35 g Butter 200 ml Sahne ½ Bund Petersilie

Zubereitung von Kartoffel Pfanne mit Rosenkohl 1. Rosenkohl putzen, waschen und evtl. halbieren. Den Strunk abschneiden und die äußeren welken Blätter ablösen. Einige Blätter für das Topping zur Seite stellen. Den Strunk kreuzweise einschneiden, damit der Rosenkohl gleichmäßig durchgart. 2. Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 1 - 1,5 cm große Würfel schneiden. 3. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Rosenkohl darin ca 5 Minuten anbraten, Kartoffeln dazugeben. 4. Mit Gemüsebrühe bzw. Wasser ablöschen. Aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Sahne hinzufügen und alles gut durchpürieren. 6. Brot in Würfel schneiden und kross anbraten. Rosenblätter hinzufügen. Petersilie waschen, hacken und in der Pfanne mit anderen Topping Zutaten kurz erhitzen. 7. Fertig ist die leckere Rosenkohlsuppe. Guten Appetit!

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Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Brüsseler Sprouts ein vielseitiges und schmackhaftes Gemüse ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem schnellen Rosenkohl Gericht können Sie eine köstliche Beilage zu jeder Mahlzeit zaubern und Ihre Lieben mit einer nährstoffreichen und leckeren Mahlzeit überraschen.