Einfache Flammkuchen Happen aus der Heißluftfriteuse 🤌🏻 - Flammkuchen sollte man nicht verpassen, wenn man in Elsass unterwegs ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz findet man dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Hierbei handelt es sich um einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem köstlichen Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.

Das Rezept für Flammkuchen ist einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig werden Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Nachdem der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Anschließend werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen im Ofen gebacken, bis er perfekt ist.

Einfache Flammkuchen Happen aus der Heißluftfriteuse 🤌🏻

einfach Flammkuchen Happen aus der Heißluftfriteuse.

Zutaten für 8 Stück - 2 GOT7 Protein Wraps - 40g Kräuter Crème Fraîche light - 40g Rohschinken light - ein paar Streifen Rote Zwiebel - etwas Schnittlauch - Salz & Pfeffer

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Wraps mit etwa Kräuter Crème Fraîche light bestreichen, Salz & Pfeffer dazu. Schinkenwürfel, Zwiebel und Schnittlauch on Top. Wraps Vierteln. Seiten einklappen und aufrollen. Leg die Bites in eine mit Öl besprühte Heißluftfriteuse und Backe sie für ca. 8min bei 180°C.

Guten!

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Flammkuchen ist ebenfalls für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag je nach Bedarf angepasst werden kann und man für den Teig auch glutenfreies Mehl verwenden kann.

Flammkuchen bleibt ein vielseitiges und köstlich Gericht, das in vielen Teilen Europas bekannt und beliebt ist. Es eignet sich sowohl als schnelles und einfaches Abendessen als auch als Snack für Partys oder gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und persönlichen Vorlieben kann man das Flammkuchen-Rezept abwandeln und neu interpretieren.