Flammkuchen | 20min | Einfach | Lidl Kochen - Flammkuchen ist, wenn man in Elsass unterwegs ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz kann man dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Hierbei handelt es sich um einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.

Das Rezept für Flammkuchen ist tatsächlich einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig benötigt man Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Sobald der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Daraufhin werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen im Ofen gebacken, bis er perfekt ist.

Flammkuchen | 20min | Einfach | Lidl Kochen

Schnelles Flammkuchen Rezept »20min. Zubereitungszeit »824kcal/Portion »8 Zutaten Direkt zum Rezept: http://qr.lidl.com/Wooh2xum

Knusprig, mit Creme Fraiche, Zwiebeln und deftigem Speck. Flammkuchen ist zu jeder Tageszeit ein Genuss. Mit unserem einfachen und schnellen Rezept könnt ihr neben dem klassischen Flammkuchen auch viele Variationen testen!

Weitere Rezeptklassiker findet ihr hier: http://qr.lidl.com/aiS8ohli
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Flammkuchen eignet sich auch für diejenigen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag nach Belieben angepasst werden kann und man auch glutenfreies Mehl verwenden kann.

Flammkuchen bleibt ein einfaches und schmackhaft Gericht, dessen Bekanntheit und Beliebtheit sich über ganz Europa erstreckt. Es eignet sich sowohl als schnelles Abendessen als auch als Snack für Partys oder gesellige und entspannte Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und persönlichen Geschmacksvorlieben kann man das Flammkuchen-Rezept immer wieder neu interpretieren und abwandeln.