🥰️ Fleisch Pinkel selber machen - perfekt zum Grünkohl - Opa Jochens Rezept-Traditionelles Grünkohl-Rezept: Schnell und nahrhaft

Fleisch Pinkel selber machen - perfekt zum Grünkohl - Opa Jochens Rezept - Kale ist eine beliebte und nahrhafte Gemüsesorte, die vor allem in den kalten Jahreszeiten auf den Speiseplan vieler Menschen steht. Mit seinen zahlreichen Nährstoffen und seiner leckeren Geschmacksnote eignet sich Grünkohl perfekt für die Zubereitung von herzhaften Gerichten. In diesem Artikel möchte ich Ihnen ein köstliches Grünkohl Rezept vorstellen, das einfach zuzubereiten ist und garantiert bei allen Gästen beliebt ist.

Fleisch Pinkel selber machen - perfekt zum Grünkohl - Opa Jochens Rezept

Herstellung einer Pinkelwurst die im norddeutschen Raum durch die Kohlfahrten sehr bekannt ist. Wir produzieren eine Variante mit höherem Fleischeinsatz und ohne Rinderfett.

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Rezeptur: 50% Schweinebauch 20% Rückenspeck 10% Schwarten 20% Hafergrütze

Gewürze pro kg Fleischeinsatz: 24g Kochsalz 4g Pfeffer 2g Muskat 2g Piment 1g Nelken 1,5g Knoblauchpulver 2g Majoran (optional) 20g Zwiebeln frisch

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Das Essen ist jetzt fertiggestellt und kann serviert werden. Es eignet sich perfekt für ein geselliges Abendessen mit Freunden oder Familie. Durch den Grünkohl bekommt das Gericht eine würzige Note und die gebratenen Kartoffeln und Bratwürste runden das Gericht perfekt ab.

Kale ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr gesund. Er enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen und Kalzium. Mit diesem Rezept können Sie also nicht nur ein schmackhaftes Gericht zubereiten, sondern auch Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Grünkohl ist ein flexibles Gemüse, das sich perfekt für die Zubereitung von leckeren Gerichten eignet. Mit diesem einfachen Rezept für Grünkohl mit Bratkartoffeln und Würstchen können Sie ein herzhaftes und gesundes Gericht zubereiten.