flowforce soulfood - easy Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch - Bruschetta ist ein simples, aber delikates italienisches Gericht, das aus getoastetem Baguette, Olivenöl, Tomaten und Knoblauchzehen besteht. Es ist ein perfektes Gericht für eine Vorspeise oder ein leichtes Abendessen und eignet sich auch hervorragend für Partys oder Barbecues. Hier ist ein Rezept für Bruschetta, das einfach nachzukochen ist und sicherlich bei allen Gästen gut ankommen wird.

Bruschetta kann auf verschiedene Arten verändert werden, indem man zum Beispiel geröstete Paprika, gehackte Zwiebeln, kleine Kapern, Oliven oder andere Zutaten hinzufügt. Man kann auch verschiedene Arten von Brot verwenden, wie zum Beispiel Vollkornbrot oder Sauerteigbrot. Eine weitere Variante ist Bruschetta mit Mozzarella, bei der man einfach ein paar Scheiben Mozzarella auf das geröstete Brot legt und es dann im Ofen kurz überbacken, bevor man die Tomatenmischung darauf gibt.

flowforce soulfood - easy Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch

Hey ihr Lieben,

heute zeigen wir euch ein sehr schnelles und super leckeres Rezept. Das Bruschetta ist super als leichter Snack (perfekt für den Sommer), passt aber auch als Beilage z.B. zu Gegrilltem. Das Rezept geht super schnell und ist wirklich ganz easy.

Das Rezept: Tomaten Basilikum 2 Knoblauchzehen Olivenöl Ciabatta oder Baguette Gewürze: Salz, Pfeffer und Kräutermischung

1. Tomaten und Basilikum waschen. Die Tomaten mundgerecht schneiden. Basilikum hacken. Alles in eine Schüssel geben. 2. Knoblauchzehen putzen und ganz klein schneiden. Zu den Tomaten zugeben. 3. Etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutergewürz zugeben. Alles gut umrühren. 4. Ciabatta oder Baguette in Stücke schneiden. Von beiden Seiten in einer Pfanne, mit etwas Olivenöl anbraten. 5. Die knusprigen Stücke rausnehmen und mit der Tomaten-Masse belegen. 6. Balsamico Dressing drüber geben. Fertig!

Wir hoffen es schmeckt euch!

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Liebe Grüße

Kaya und Olga
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Bruschetta ist nicht nur genießerisch, sondern auch gesund, da es viel Gemüse enthält und wenig Kalorien hat. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, vitaminreich und mineralstoffreich. Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen und schnell zubereiteten Gericht sind, das Ihren Gästen garantiert gut schmeckt, dann ist Bruschetta definitiv eine Empfehlung.