Frischeflitzer´s Rezepte - Grünkohl - Kale ist eine populäre und gesunde Gemüsesorte, die vor allem in den Wintermonaten auf den Speiseplan vieler Menschen steht. Mit seinen zahlreichen Nährstoffen und seiner leckeren Geschmacksnote eignet sich Grünkohl perfekt für die Zubereitung von herzhaften Gerichten. In diesem Artikel möchte ich Ihnen ein leckeres Grünkohl Rezept vorstellen, das einfach zuzubereiten ist und garantiert bei allen Gästen beliebt ist.

Frischeflitzer´s Rezepte - Grünkohl

Heute nehme ich euch Schritt für Schritt mit bei der Zubereitung von Grünkohl! Das Rezept ist von meiner Oma und wurde Früher gerne im Winter gekocht!

Zutatenliste:

-1 Kg Grünkohl Küchenfertig -1 Metzgerzwiebel -1/3 Stück Butter (vom 250g Päckchen) -3-4 Esslöffel Salz beim Blanchieren - Pfefferstreuer -Muskatnuss gerieben -150-200 ml klare Gemüsebrühe

Kochzubehör:

-großer Kochtopf -Küchensieb -Fleischwolf mit Messereinsatz -Schöpfkelle -evtl. Salatschleuder -Küchentücher beim Abtropfen

Viel spaß beim Nachkochen! Schreibt eure Erfahrungen gerne in die Kommentare!
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Das Essen ist jetzt fertiggestellt und kann serviert werden. Es eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Familie oder Freunden. Durch den Grünkohl bekommt das Gericht eine herzhafte Note und die gebratenen Kartoffeln und Würstchen runden das Gericht perfekt ab.

Grünkohl ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nährstoffreich. Er enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen und Kalzium. Mit diesem Rezept können Sie also nicht nur ein schmackhaftes Gericht zubereiten, sondern auch Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Grünkohl ist ein flexibles Gemüse, das sich perfekt für die Zubereitung von leckeren Gerichten eignet. Mit diesem einfachen Rezept für Grünkohl mit Bratkartoffeln und Würstchen können Sie ein würziges und gesundes Gericht kreieren.