Fügen Sie der Zucchini ein Ei hinzu und ein sensationelles Rezept ist fertig!| Schmackhaft.tv - Zucchini ist ein flexibles Gemüse, welches in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Von kleinen Snacks über Hauptmahlzeiten bis hin zu Beilagen und sogar Nachspeisen gibt es unendliche Anzahl an Möglichkeiten, Zucchini in leckere Rezepte zu integrieren.

Eine Möglichkeit, das vielseitige Gemüse in eine Vorspeise zu integrieren, besteht darin, sie in eine wohlschmeckende Zucchinicremesuppe zu verarbeiten. Dafür können die Gemüse in Würfel geschnitten und zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne angeschwitzt werden. Anschließend werden sie mit einer Gemüsebrühe aufgegossen und solange gekocht, bis sie gar sind. Die Mischung wird dann fein püriert und mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt. Serviert wird die Suppe mit einem Schuss Sahne und knusprig gerösteten Zucchini-Streifen als Topping on top.

Fügen Sie der Zucchini ein Ei hinzu und ein sensationelles Rezept ist fertig!| Schmackhaft.tv

Fügen Sie der Zucchini ein Ei hinzu und ein sensationelles Rezept ist fertig!| Schmackhaft.tv

Zutaten Zucchini -1 Stück Aubergine -1 Stück Zwiebel - 1 Stück Eier - 1 Stück Mehl - 2 Esslöffel Salz - 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Teelöffel Kurkuma - 1 Teelöffel

Folge uns auf :

Facebook: https://www.facebook.com/Schmackhaft.tv/
https://i.ytimg.com/vi/F-GjbDibf-w/hqdefault.jpg
source.

Für ein schmackhaftes Hauptgericht eignet sich eine Zucchini-Lasagne. Hierfür werden die Zucchini in dünne Scheiben geschnitten und als Alternative zu die Nudelschichten in eine klassische Lasagne geschichtet. Zusammen mit Tomatensauce, gebratenem Hackfleisch und Mozzarella-Käse entsteht eine leckere Mahlzeit, das sogar Pasta-Liebhaber überzeugen kann.

Ganz gleich, als Appetizer, Hauptmahlzeit, Gemüsebeilage oder Nachspeise - Zucchini kann in zahlreichen Gerichten verwendet werden und ist dabei immer lecker und gesund. Probieren Sie doch einmal eines dieser Zucchini-Rezepte aus und lassen Sie sich von diesem anpassungsfähigen Gemüse begeistern!