Gefüllte Weinblätter/ Dolme/ Sarma/ vegane Rezepte / vegetarische Rezepte - Fleischlose Gerichte sind aktuell immer beliebter, da viele Menschen aus ethischen, medizinischen oder umweltbedingten Gründen auf Fleischkonsum verzichten möchten. Es gibt eine Vielzahl von leckeren und nahrhaften vegetarischen Gerichte, die einfach zuzubereiten sind und eine gute Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige leckeren vegetarischen Rezepte aufgelistet.

Gefüllte Weinblätter/ Dolme/ Sarma/ vegane Rezepte / vegetarische Rezepte

Hey Leute, das ist mein aller erstes Video, mein (Sarma-Rezept) gefüllte Weinblätter (vegan). Ich freue mich sehr auf eure Fotos auf Instagram #greenworldofsara :)

Zutaten für circa 6-8 Personen: - 1 Glas Weintraubenblätter - 1000 g Rundkornreis - Handvoll fein gehackte Petersilie (50 g) - ein wenig fein gehackte Minze (10-20 g) - 1 EL Paprikamark - 2 EL Tomatenmark - 2 fein gehackte Zwiebeln - 80 g Olivenöl - 2 TL Kreuzkümmel gemahlen - 1 TL Salz - 0,5 TL Pfeffer - 1 TL Paprikaflocken (Pul Biber) - 3-4 EL Granatapfelsirup - 1 Zitrone - Zitronensaft 50ml Für die Soße: - 500 ml Heißes Wasser - 1 EL Tomatenmarkt - 1 TL Salz
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Diese Liste sind lediglich eine kleine Auswahl aus den zahlreichen leckeren vegetarischen Rezepten, die es gibt. Wenn man eine fleischlose Ernährung bevorzugt, gibt es viele nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Kreativität und Experimentierfreude kann man viele leckeren Gerichte zubereiten, die nicht nur gesund, sondern auch nachhaltig sind.