Gib Gemüse eine chance I Zucchini Auflauf mit Schmand und Frischkäse super lecker - Die Zucchini ist ein vielseitiges Gemüse, das in zahlreichen Gerichten Anwendung findet. Von kleinen Snacks über Hauptgerichte bis hin zu Gemüsebeilagen und sogar Desserts gibt es unendliche Anzahl an Möglichkeiten, Zucchini in leckere Rezepte einzuarbeiten.

Eine Möglichkeit, Zucchini in eine Vorspeise zu integrieren, besteht darin, sie in eine wohlschmeckende Zucchinicremesuppe zu verarbeiten. Dafür können die Gemüse in Würfel geschnitten und zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne gedünstet werden. Anschließend werden sie mit Gemüsebrühe aufgegossen und solange gekocht, bis sie gar sind. Die Mischung wird dann püriert und mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt. Serviert wird die Suppe mit etwas Sahne und gerösteten Zucchini-Streifen als Topping.

Gib Gemüse eine chance I Zucchini Auflauf mit Schmand und Frischkäse super lecker

Meine Lieben ich habe für den Anfang des Jahres ein leckeres Zucchini Auflauf mit Schmand und Frischkäse für euch vorbereitet.

Zutaten: 2- 3 Zuchini für die Marinade: ca. 50 ml Öl Salz, Pfeffer, Blattpaprika, Thymian

Ausserdem: 200 g Schmand 3 Euer ca. 150 g Frischkäse 2 Stangen Lauchzwiebeln Frische Petersilie Frischen Pfeferminz 2 EL Mehl Salz

Folgt mir hier!

Facebook „Was kommt heute auf den Tisch?“: http://bit.ly/2h9p8VA

Instagram: http://bit.ly/2gnRIBA Mein YouTube-Kanal „Meine Torten und Kuchenwelt“: http://bit.ly/1IP3E43

Mein YouTube-Kanal „Aynurun yemek ve pasta tarifleri“: http://bit.ly/2ho2XYk

Türkische Gebäck Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBYJsvT4xRRKEfPeX4obXTe8

Fleisch+Frikadellen+Nudeln+Reis rezeptee: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBZk81t8YBMuqtcnhOHqAdW9

Geflügel+Fisch+Suppen Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBasmTlGwIlsAhuGeB8W0pIu

Gemüse Gerichte und Salat Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBZkHFzJn3Edd2PIVskppiyN

Türkisches Frühstück: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBYYCy7ImKWbDi-y6di4p5_r

Türkische Süßspeisen und Torten Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBbCvngxwvjX559exnyhq5cx

Meine Torten und Kuchen Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBbyF6E3MNLA8xBjgSuD-GW5

Rezepte Vegan: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBZKIILizIZL05dMAoTLf_xM

Türkische Klassiker: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBZrwsz8itf95mr614KEe-kk

Gebäck Rezepte gemischt: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBZZPJSPZmN-VyeL4uMSX4ab

Schnelle Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBaTDUg0EO7egQbveUd5fjhv
https://i.ytimg.com/vi/_U-1wtV4luI/hqdefault.jpg
source.

Für ein leckeres Hauptgericht bietet sich an eine Zucchini-Lasagne. Hierfür werden die Zucchini in feine Scheiben geschnitten und als Ersatz für die Nudelschichten in eine klassische Lasagne eingelegt. Zusammen mit einer aromatischen Tomatensauce, gebratenem Hackfleisch und Mozzarella-Käse entsteht eine leckere Mahlzeit, das sogar Pasta-Liebhaber überzeugen kann.

Egal ob als Vorspeise, Hauptgericht, Beilage oder Dessert - die vielseitige Zucchini kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden und ist dabei stets schmackhaft und gesund. Probieren Sie doch einmal eines dieser Zucchini-Rezepte aus und lassen Sie sich von diesem vielseitigen Gemüse überzeugen!