Gnocchi - lecker original italienische Gnocchi zuhause einfach selber machen - Kartoffelklöße sind eine beliebte italienische Spezialität, die aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Sie sind perfekt für schnelle Abendessen geeignet, da sie in nur wenigen Minuten zubereitet werden können und sich perfekt mit einer einer Menge Soßen kombinieren lassen. Hier werden wir einige der leckersten Gnocchi-Rezepte ansehen.

Kartoffelklöße sind kleine, italienische Nudeln, die aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Sie sind leicht und haben eine geschmeidige Konsistenz. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Gnocchi zu servieren, und sie können als Hauptmahlzeit oder als Zutat zu anderen Gerichten serviert werden.

Gnocchi - lecker original italienische Gnocchi zuhause einfach selber machen

Zutaten für 8 Personen: 1kg rohe mehlige Kartoffeln (mit Schale vorgekocht, geschält und gepresst) 400 g Weizehnmehl 405 Bio-Solina von Arteagricola 100 g Hartweizenmehl Bio-Senatore Cappelli von Arteagricola 100 g Parmesankäse Agricola al giunco 30 g Salz 1 Ei

Meine lieben Gäste, wenn euch dieses Video gefällt, könnt ihr dem Kanal helfen zu wachsen:

Bewerte das Video! 👍 Ich werde mich sehr freuen und es wird der Entwicklung des Kanals helfen.

SCHREIBE EINE BEWERTUNG oder stelle mir eine Frage zum Rezept, ich werde Ihnen sehr gerne antworten.

Du kannst dieses Video auch gerne mit deinen Freunden in sozialen Netzwerken teilen!

Abonniere den Kanal, drücke die Glocke, um kein neues Video mit original italienischen Rezepten zu verpassen.

Vielen lieben Dank für Ihre Zeit!

Beim Kochen braucht es nicht nur hochwertige und frische Zutaten, … auch die verwendeten Küchenutensilien leisten ihren Teil zu einem perfekten Gericht. Die von mir zum Kochen bevorzugten Geräte und Tools finden sie hier in Form einer Link-Liste.

Kitchen Aid Artisan: https://amzn.to/3p0eRfR

Kitchen Aid Artisan Pastaaufsatz: https://amzn.to/3SySviY

Kitchen Aid Artisan Toaster: https://amzn.to/3zAJiOI

Scharfe schnitthaltige und hochwertige Messer:

Güde Küchenmesser: https://amzn.to/3bvXVLf

KAI Küchenmesser: https://amzn.to/3p2BtMA

Böker-Damast Messer: https://amzn.to/3zZ5DXr

Victorinox Küchenmesser: https://amzn.to/3BNRXzV

weitere Geräte und Helfer:

Liebherr Kühlschrank: https://amzn.to/3zGgoMP

SMEG Backofen: https://amzn.to/3Qo84YR

Vorwerk Thermomix: https://amzn.to/3JAxn7Q

Microplane Gourmet: https://amzn.to/3bA0FXT

Weck Gläser: https://amzn.to/3bEELmj

Braun Zauberstab: https://amzn.to/3Sw9Edd

Hepp Exclusive Besteck: https://amzn.to/3QlnMEa

Le Creuset Töpfe: https://amzn.to/3P7pCHE

Gundel Pfannen: https://amzn.to/3SwCtGt

BAF Pfannen: https://amzn.to/3SuuTvX

Stur Pfannen: https://amzn.to/3zFfpMV

Bei allen Links handelt es sich um Partnerlinks, wer mich unterstützen mag, ist dadurch herzlich eingeladen. Dir entstehen natürlich KEINE zusätzlichen Kosten.

-——————————

#luisella #luisaocchionero #luisellamannheim #antipasti #pasta #pizza #bellaitalia #originale #mannheim #mannheimat #italien #italienischesessen #esseninmannheim #mannheimfoodguide #italieninmannheim #mannheimessen #pizzamannheim #pizzainmannheim #kochkurs #italienischkochen #originalitalienisch #kochvideo #kochvideoyoutube #youtubevideo #catering #mittagessen #abendessen #pizzalover #pizzateig #gourmet

© Trabant 33/Epidemic Sound Lizenzcode: ASLC-10EB9562-2430302D79
https://i.ytimg.com/vi/PBh81cpfjIY/hqdefault.jpg
source.

Das klassische Gnocchi-Rezept besteht aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern. Man beginnt damit, die Kartoffeln gekocht, dann gepresst und mit Mehl und Eiern vermischt. Die Mischung wird zu winzigen Nudeln gerollt und gekocht, bis sie auf der Oberfläche schwimmen. Dann werden sie in einer Pfanne mit einer Butter-Salbei-Sauce oder Tomatensoße serviert.

Insgesamt gibt es viele verschiedene Kartoffelklöße-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Ob Sie traditionelle Gnocchi aus Kartoffeln, Gnocchi mit Spinat oder Gnocchi mit Kürbis bevorzugen, es gibt unzählige Varianten, um diese leckeren Nudeln zu genießen. Kombinieren Sie sie mit einer einfachen und schnellen Butter- und Salbeisauce oder einer würzigen Tomatensauce oder probieren Sie sie mit einer cremigen Käsesauce oder einer reichhaltigen Pilzsauce. Gnocchi sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das sicherlich alle in Ihrer Familie oder Freunden erfreuen wird.