Günstiges Blitzrezept I Spinat war noch nie so lecker I Vegetarisches Rezept umwandelbar auf VEGAN - Gerichte ohne Fleisch sind aktuell immer beliebter, da viele Menschen aus moralischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen auf Fleischkonsum verzichten möchten. Man findet viele leckeren und nahrhaften vegetarischen Gerichte, die schnell zubereitet werden können und eine gute Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige köstlichen vegetarischen Rezepte aufgelistet.

Günstiges Blitzrezept I Spinat war noch nie so lecker I Vegetarisches Rezept umwandelbar auf VEGAN

Meine Lieben heute habe ich ein vegetarisches Rezept für euch, welches ihr auch auf VEGAN umwandeln könnt. Spinat war noch nie soooooo lecker, glaubt mir. Ich werde euch in Zukunft 2 x in der Woche solche schnellen vegetarische oder Vegane Rezepte zeigen.

Zutaten: 1 große Zwiebel 1 rote Paprika 2 Karotten 1 Esslöffel Paprikamark oder Tomatenmark 1 Kilo Spinat Salz, Pfeffer, Chili-Pulver

Zutaten für die Buttermischung: 1 Esslöffel Butter 1 Teelöffel Rote Paprikapulver 1 Teelöffel Chili-Pulver

Zutaten für die Joghurtmischung: ca. 500 g Joghurt 10% Fett 2 Zehen Knoblauch Salz

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Diese Liste sind lediglich eine kleine Auswahl aus den zahlreichen leckeren vegetarischen Rezepten, die es gibt. Wenn man auf Fleisch verzichten möchte, gibt es viele nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Kreativität und Experimentierfreude kann man eine Menge an leckeren Gerichte zubereiten, die nicht nur nahrhaft, sondern auch umweltfreundlich sind.