Indisches Linsen Curry | vegetarische rezepte | dal selber machen - Fleischlose Gerichte sind heutzutage immer beliebter, da viele Menschen aus ethischen, medizinischen oder ökologischen Gründen auf Fleisch verzichten möchten. Man findet viele leckeren und nahrhaften vegetarischen Speisen, die einfach zuzubereiten sind und eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige leckeren vegetarischen Speisen aufgelistet.

Indisches Linsen Curry | vegetarische rezepte | dal selber machen

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Zutaten: Rote linsen 5 El Geschälte Mungbohnen 2 El Tamarinde 2 El Wasser 1/2 Tasse Wasser 2 Tassen Salz nach Geschmack Kurkuma 1/4 Tl Chili Pulver nach Belieben Kreuzkümmelpulver 1 Tl Grüne Chilis 2-3 Tomato 1 Koriander Blätter 2 El Öl Knoblauch 1 Zehe Kreuzkümmel 1 Tl Curry Blätter 8-10 Getrocknete Rote Chilis 2

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Die oben genannten Rezepte sind nur ein kleiner Auszug aus den vielen leckeren veganen Rezepten, die es gibt. Wenn man sich vegetarisch ernähren möchte, gibt es eine Vielzahl von nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Kreativität und Experimentierfreude kann man eine Menge an leckere Gerichte zubereiten, die nicht nur nahrhaft, sondern auch umweltfreundlich sind.