Kirschstrudel mit Blätterteig | Schnelles Rezept mit Sauerkirschen | Topfen Strudel | Kirschdessert - Feingebäck aus Schichten ist außerordentlich vielseitig und kann für süße und herzhafte Speisen. Der Teig besteht aus dünn ausgerolltem Fett und Mehl, die beim Backen zu einem fluffigen, krossen Gebäck aufgehen. Es gibt zahlreiche Blätterteig-Rezepte, die leicht zuzubereiten sind und für jeden Anlass geeignet sind.
Blätterteig eignet sich ebenso für herzhafte Tartes. Dazu kann man den Teig in eine geeignete Tarteform legen und dann mit verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel herzhafte Zutaten wie Zwiebeln, Speck oder Käse oder Tomaten und Thunfisch. Nach dem Backen hat die Tarte einen knusprigen Boden und eine herzhafte Füllung. Die Tarte eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder als Beilage zu Salaten.
Kirschstrudel mit Blätterteig | Schnelles Rezept mit Sauerkirschen | Topfen Strudel | Kirschdessert
Hallo ihr Lieben, ich liebe schnelle Rezepte, die super lecker sind und optisch total schön aussehen. Deshalb gibt es heute einen genialen Kirschstrudel, dessen Zubereitung super schnell geht. Das Endergebnis ist unglaublich lecker und total hübsch anzusehen :) Perfekt für kurzfristig angekündigte Gäste!
Zutaten: • 1 Packung rechteckigen Blätterteig, ihr könnt selbstve • 150 g Sauerkirschen • 200 g Doppelrahmfrischkäse • 150 g Magerquark • 30 g Puderzucker • 30 g Speisestärke • 1 Päckchen Vanillezucker
Außerdem: • 1 Eigelb • 20 g gehobelte Mandeln • etwas Puderzucker für die Deko
Viel Spaß beim Nachbacken 😋
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Liebhaber von Blätterteig sollten unbedingt eine herzhafte Tarte ausprobieren. Hierfür kann man den Teig in eine passende Quicheform legen und im Anschluss mit Eiern, Sahne und verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel gekochter Schinken und Lauchzwiebeln, Lachs und Spinat oder Ziegenkäse und Tomaten. Nach dem Backen hat die Quiche eine knusprige Kruste und eine herzhafte Füllung. Sie eignet sich perfekt als Hauptgericht oder als kleiner Imbiss für zwischendurch.
Zusammenfassend lässt sich festhalten, dass Blätterteig ein sehr vielseitiger Teig ist, der für zahlreiche Gerichte verwendet werden kann. Egal ob herzhaft oder süß, als Gebäckstücke, Tartes oder Quiches – mit Blätterteig lassen sich köstliche und knusprige Gerichte zaubern, die für jedes Event passen. Warum probieren Sie nicht eines der vorgestellten Blätterteig-Rezepte aus und lassen Sie sich von dem fantastischen Geschmackserlebnis überraschen!