Kürbis-Zucchini-Auflauf | Rezepte mit Zucchini | Rezepte mit Kürbis | Rezepte Mittagessen - Zucchini ist ein vielseitiges Gemüse, welches in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Beilagen und sogar Desserts gibt es unzählige Anzahl an Möglichkeiten, Zucchini in köstliche Rezepte einzubeziehen.

Eine Möglichkeit, Zucchini in eine leckere Suppe zu integrieren, besteht darin, sie zu einer cremigen Zucchini-Suppe zu verarbeiten. Dafür können die Gemüse in Würfel geschnitten und zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne angeschwitzt werden. Anschließend werden sie mit Gemüsebrühe aufgegossen und solange gekocht, bis sie gar sind. Die Mischung wird dann püriert und mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt. Serviert wird die Suppe mit etwas Sahne und gerösteten Zucchini-Streifen als Topping.

Kürbis-Zucchini-Auflauf | Rezepte mit Zucchini | Rezepte mit Kürbis | Rezepte Mittagessen

Mit diesem Rezept könnt ihr Kürbis Zucchini Auflauf machen. Es ist ein Gemüseauflauf sehr einfach zu machen. Rezept Kürbis Zucchini Auflauf sagt euch wie man ergiebig, vegetarisch und lecker kocht. Im Video findest du Zutaten, Zubereitungsanleitung und Tipps zu Küchen Kleingeräten damit das Kochen einfach wird.

-—- 𝙕𝙐𝙏𝘼𝙏𝙀𝙉 für 2 Auflaufformen: 1800 g Butternut oder Hokkaido Kürbis (Hokkaido Kürbis braucht nicht geschält werden) 2 große Zucchini 4 Tomaten 2 Zwiebeln 200 g Parmesan Hart Käse: Permigiano Reggiano oder Grana Padano 100 g Butter Salz und Pfeffer sowie 2 Auflaufformen: 36 x 22 x 5,5 cm und 28 x 16,5 x 6 cm

-—- Für nur eine Auflaufform sind Zutatenmengen zu halbieren. und TIPP!!: mit der Hälfte der Zutaten doch in zwei Auflaufformen backen - Backzeit verkürzt sich auf nur 15 Minuten denn die Schichten dünner werden.

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𝓦𝓮𝓲𝓽𝓮𝓻𝓮 𝓡𝓮𝔃𝓮𝓹𝓽𝓮 𝓶𝓲𝓽 𝓩𝓾𝓬𝓬𝓱𝓲𝓷𝓲: ◉ Zucchini Creme Suppe: https://youtu.be/q7-eAgpWSsQ ◉ Zucchini Spaghetti: https://youtu.be/EVD_SWJaVio

𝓦𝓮𝓲𝓽𝓮𝓻𝓮 𝓡𝓮𝔃𝓮𝓹𝓽𝓮 𝓶𝓲𝓽 𝓚𝓾̈𝓻𝓫𝓲𝓼: ◉ Spaghetti mit Kürbis https://youtu.be/C5-RbYf9ef4 ◉ Kürbis Curry mit Reis https://youtu.be/qWW0zo1gk3U ◉ Spaghettikürbis Rezept vegetarisch https://youtu.be/TVqwzIHmjp0 ◉ Kürbiskraut https://youtu.be/QWLPXtS01GU ◉ Kürbissuppe mit Sherry https://youtu.be/o9TfU5zdC4E ◉ Omelette/Bauernfrühstück mit Kürbis https://youtu.be/kQZWU1Hzjx8 ◉ Konfitüre mit Kürbis https://youtu.be/G_dzkDIYITA

𝓦𝓮𝓲𝓽𝓮𝓻𝓮 𝓡𝓮𝔃𝓮𝓹𝓽𝓮 𝔃𝓾 𝓥𝓮𝓰𝓮𝓽𝓪𝓻𝓲𝓼𝓬𝓱 𝓚𝓸𝓬𝓱𝓮𝓷: ◉ Nudelsalat https://youtu.be/4PNd4voyA8I ◉ Orecchiette italienisch https://youtu.be/MXEf9YauNYE ◉ Chili con Carne vegetarisch https://youtu.be/8h3CpUnkXxY ◉ Bohnen Burritos https://youtu.be/HK75a27csCk ◉ Topfenknödel https://youtu.be/qJgdHTJj0fU ◉ Wraps mit Avocado und Tofu https://youtu.be/d4ALPkSOugU ◉ Wraps italienisch https://youtu.be/MLKKJUUeKg0 ◉ Omelette mit Avocado https://youtu.be/J4b9jChZX2k ◉ Omelette mit Champignons https://youtu.be/bosoXpPVrPQ ◉ Spaghetti Omelette https://youtu.be/PUbwwB_sTz4 ◉ Brotaufstrich mit Avocado https://youtu.be/cDgRwquseMA ◉ Kartoffelsuppe https://youtu.be/JUldHtETxZM ◉ Kürbis-Curry https://youtu.be/qWW0zo1gk3U ◉ Kürbissuppe schnell https://youtu.be/Bj_pvy03Www ◉ Kürbissuppe mit Sherry https://youtu.be/o9TfU5zdC4E ◉ Krautsalat https://youtu.be/gQTFBYPn8PM ◉ Eibuletten, Eifrikadellen https://youtu.be/hePz9RMlmdM ◉ Eier in Dill-Senf-Sauce https://youtu.be/X-H0aOZP6Nw ◉ Eibrotaufstrich https://youtu.be/7BOEHzOcDhM ◉ Sommersuppe Gurken kalt https://youtu.be/HdlOMHM4lXM ◉ Sommersuppe Gemüse kalt https://youtu.be/yB53jhppPmo ◉ Sommersuppe Erbsen warm https://youtu.be/ETUwAKXvh2A ◉ Sommersuppe Pflaumen warm, kalt https://youtu.be/g841gEvGhFM

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Gutes Gelingen und Guten Appetit!

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Für ein leckeres Hauptgericht eignet sich eine Zucchini-Lasagne. Hierfür werden die Zucchini in feine Scheiben geschnitten und als Alternative zu die Nudelschichten in eine klassische Lasagne eingelegt. Zusammen mit einer aromatischen Tomatensauce, gebratenem Hackfleisch und geschmolzenem Mozzarella-Käse entsteht ein köstliches Gericht, das sogar Pasta-Liebhaber überzeugen kann.

Egal ob als Vorspeise, Hauptmahlzeit, Gemüsebeilage oder Nachspeise - die vielseitige Zucchini kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden und ist dabei stets schmackhaft und gesund. Probieren Sie doch einmal eines dieser Zucchini-Rezepte aus und lassen Sie sich von diesem anpassungsfähigen Gemüse begeistern!