­čą░´ŞĆ K├╝rbissuppe im Glas mit Garnelen, supereinfach, Suppe mit Rezept-Herbstklassiker: Suppe aus K├╝rbis nach Omas Rezept

K├╝rbissuppe im Glas mit Garnelen, supereinfach, Suppe mit Rezept - K├╝rbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und gesund und n├Ąhrstoffreich ist. Es gibt zahlreiche K├╝rbissorten, die f├╝r dieses Gericht verwendet werden k├Ânnen, aber die am h├Ąufigsten verwendeten sind Butternut-K├╝rbis und Hokkaido-K├╝rbis. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber k├Âstliches Rezept f├╝r K├╝rbissuppe vorstellen, das f├╝r vier Personen ausreicht.

K├╝rbissuppe im Glas mit Garnelen, supereinfach, Suppe mit Rezept

Hallo Ihr Lieben, Ich hatte noch einen K├╝rbis aus dem eigenen Garten bei mir liegen und der wollte verarbeitet werden. Also habe ich einen K├╝rbissuppe mit Ingwer, Karotten und S├╝sskartoffel gemacht und ein paar Black Tiger Garnelen.

Das Rezept Ein mittelgro├čer Hokaidok├╝rbis 1 kleine Zwiebel 400g Karotten in Scheiben 1 grosse gew├╝rfelte S├╝sskartoffel 1 Becher Sahne oder eine Vegane Alternative 5g gesch├Ąlte Ingwer Salz Pfeffer 1l Gem├╝sebr├╝he/Wasser Zwiebel anschwitzen, K├╝rbis und Karotte dazugeben, etwas mit schwitzen lassen, dann mit Sahne und Br├╝he abl├Âschen, w├╝rzen und rund 30 Minuten kochen lassen. Alles fein p├╝rieren und lecker ist es.. . Das Brot ist ein Kastenwei├čbrot mit Vollkornmehlanteil, das Rezept dazu finder Ihr auf meinem YouTube Kanal.

W├╝nsche Euch einen sch├Ânen Abend Ihr Lieben!

Eure Uschi
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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie ger├Âstete K├╝rbiskerne, gehacktem Koriander oder knusprigen Zwiebeln.

K├╝rbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen l├Ąsst. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die f├╝r eine gesunde Ern├Ąhrung unerl├Ąsslich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus K├╝rbis, Gew├╝rzen und Sahne verzaubern!