­čą░´ŞĆ K├╝rbissuppe Rezept vegetarisch - Der Bio Koch #113-Herbstklassiker: K├╝rbissuppe nach Omas Rezept

K├╝rbissuppe Rezept vegetarisch - Der Bio Koch #113 - K├╝rbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von K├╝rbissen, die f├╝r dieses Gericht verwendet werden k├Ânnen, aber die am h├Ąufigsten verwendeten sind Butternut-K├╝rbis und Hokkaido-K├╝rbis. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber k├Âstliches Rezept f├╝r K├╝rbissuppe vorstellen, das f├╝r vier Portionen reicht.

K├╝rbissuppe Rezept vegetarisch - Der Bio Koch #113

Samtige K├╝rbissuppe als Vorsuppe. http://derbiokoch.de Rezept f├╝r 4 Personen: 200g K├╝rbis K├╝chenfertig 1 Zwiebel 1 EL Margarine oder Butter Meersalz Pfeffer Muskat 400ml Gem├╝sebr├╝he oder Wasser 100ml Sojasahne oder Sahne 4 EL Sojajoghurt oder Creme fraiche 1/2 Stange Lauch
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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie ger├Âsteten K├╝rbiskernen, gehacktem Koriander oder knusprigen Zwiebeln.

K├╝rbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen l├Ąsst. Es ist nicht nur k├Âstlich, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die f├╝r eine ausgewogene Ern├Ąhrung unerl├Ąsslich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus K├╝rbis, Gew├╝rzen und Sahne verzaubern!