Ofen Gnocchi mit Feta und Paprika | einfaches und schnelles Rezept - Kartoffelklöße sind eine beliebte italienische Delikatesse, die aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Sie sind perfekt für schnelle und einfache Abendessen geeignet, da sie in nur wenigen Minuten zubereitet werden können und sich hervorragend mit einer Vielzahl von Soßen kombinieren lassen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Gnocchi-Rezepte ansehen.

Kartoffelklöße sind winzige, italienische Teigwaren, die aus Kartoffeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Sie sind leicht und haben eine sämige Konsistenz. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Gnocchi zu servieren, und sie können als Hauptspeise oder als Zutat zu anderen Gerichten serviert werden.

Ofen Gnocchi mit Feta und Paprika | einfaches und schnelles Rezept

Zutaten

400 g Gnocchi 150 g Feta 250 g Cocktailtomaten 100 ml Sahne 100 ml Wasser 1 Prise Salz, Pfeffer 1 TL Oregano 1 Knoblauchzehe

Anleitungen

Feta in der Mitte einer Auflaufform platzieren. Gnocchi und Cocktailtomaten zum Feta geben. Paprika in schmale Streifen schneiden und ebenfalls dazu geben. Gnocchi mit Sahne und Wasser übergießen und Gewürze darauf geben. Gnocchi mit Paprika und Tomaten Gnocchi bei 180 Grad ca. 20 Minuten im Ofen backen. PS: Du kannst das Rezept auch in einer Pfanne machen, dazu einfach alle Zutaten in eine Pfanne geben und Feta zum schmelzen bringen.

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Das klassische Gnocchi-Rezept besteht aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern. Die Kartoffeln werden gekocht, dann gepresst und mit Mehl und Eiern vermischt. Die Mischung wird zu winzigen Nudeln gerollt und gekocht, bis sie gar sind. Dann werden sie in einer Pfanne mit einer Butter-Salbei-Sauce oder Tomatensauce serviert.

Zusammenfassend gibt es viele verschiedene Gnocchi-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Ob Sie traditionelle Gnocchi aus Kartoffeln, Gnocchi mit Spinat oder Gnocchi mit Kürbis bevorzugen, es gibt viele Möglichkeiten, um diese leckeren Nudeln zu genießen. Kombinieren Sie die Gnocchi mit einer einfachen und schnellen Butter- und Salbeisauce oder einer würzigen Tomatensauce oder probieren Sie sie mit einer cremigen Käsesauce oder einer reichhaltigen Pilzsauce. Gnocchi sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das sicherlich Ihre Familie und Freunde erfreuen wird.