Pizzateig Stockgare Rezept im Kühlschrank Teil 1 - Fladenbrot ist eines der beliebtesten Gerichte weltweit. Ihre Beliebtheit liegt nicht nur an den verschiedenen Zutaten, sondern auch an dem köstlichen Teig, der als Basis dient. Ein perfekter Pizzateig ist weich und luftig, aber auch kross und würzig. In diesem Artikel werde ich ein unkompliziertes und köstliches Pizzateig-Rezept vorstellen, das jeder zuhause ausprobieren kann.

Fladenbrot ist ein bekanntes Gericht, das weltweit bekannt ist. Eine leckere Pizza beginnt jedoch mit einem idealen Pizzateig. Das Rezept für Pizzateig ist unkompliziert, erfordert aber ein wenig Geduld und Zeit. Mit diesem Rezept können Sie zuhause eine ideale Pizza zubereiten.

Pizzateig Stockgare Rezept im Kühlschrank Teil 1

(Werbung) Pizzateig Stockgare im Kühlschrank Rezept Teil 1

In diesem Rezept zeige ich dir, wie du einen Pizzateig vorbereiten kannst.

Zutaten (Teig für 4 Pizzaballen a 400 g) 3g frische Hefe 1.000g Mehl (habe das Pizzamehl aus der Stoovis Abo Box verwendet) 650ml Wasser (kalt) 15g Olivenöl (17 ml) 25g Salz

Zubereitung - Hefe in etwas Wasser auflösen - Mehl hinzufügen - Teig kneten, restliches Wasser und Olivenöl dazugeben - 10 Minuten mit der Maschine kneten - Salz hinzugeben - 5 Minuten kneten - Teig in eine Form geben und 1 Stunde ruhen lassen - Den Teig für 13 Stunden in den Kühlschrank geben

Equipment Treebox Messbecher (Werbung, Link in der Bio) Bosch Mum5 (Werbung, Link in der Bio) Stoovis Mehl aus der Pizza Abo Box (stoovis.de) Galaxy S10 DJI Osmo Mobile

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Dieses Pizzateig-Rezept ist unkompliziert und rasch zubereitet und liefert einen köstlichen und aromatischen Teig, der die ideale Basis für eine leckere Pizza bildet. Wenn man diesen Teig einmal ausprobiert hat, wird man niemals auf Fertigteig zurückgreifen wollen. Versuchen Sie es doch einmal und erfreuen Sie eine selbstgemachte Pizza, die Sie und Ihre Familie begeistern wird!