Rezept: Bruschetta - Geröstetes Brot mit Tomaten ist ein simples, aber leckeres italienisches Gericht, das aus geröstetem Brot, Olivenöldressing, Tomaten und Knoblauch besteht. Es ist ein perfektes Gericht für eine Vorspeise oder ein leichtes Abendessen und eignet sich auch hervorragend für Partys oder Barbecues. Hier ist ein Rezept für Bruschetta, das einfach nachzukochen ist und sicherlich bei allen Freunden gut ankommen wird.

Bruschetta kann auf verschiedene Arten verändert werden, indem man zum Beispiel geröstete Paprika, klein geschnittene Zwiebeln, Kapern, Oliven oder andere Zusätze hinzufügt. Man kann auch verschiedene Arten von Brot verwenden, wie zum Beispiel Ciabatta oder Weißbrot. Eine weitere Variante ist Bruschetta mit Mozzarella, bei der man einfach ein paar Scheiben Mozzarella auf das geröstete Brot legt und es dann im Ofen kurz gratiniert, bevor man die Tomatenmischung darauf gibt.

Rezept: Bruschetta

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7 Cherry- oder Datteltomaten 2-3 Brötchen (egal ob mit Körnern, egal ob alt oder noch frisch) - halbiert Olivenöl (evtl. mit Knoblauch (reingepresst - ca. 2-4 Tage alt) verfeinert, zum Raufträufeln) Mozzarella oder für euch dazu passenden Käse - oder gar keinen Leckere Gewürze (je nach Geschmack) 100°C Ober-/ Unterhitze - ca. 5 Minuten

2ter Kanal mit Sing-Videos: http://www.youtube.com/watch?v=t9wBOY1gJCM
https://i.ytimg.com/vi/sPx0uhQZoMw/hqdefault.jpg
source.

Bruschetta ist nicht nur deliziös, sondern auch nahrhaft, da es viel Gemüse enthält und wenig Kalorien hat. Es ist auch eine ballaststoffreich, vitaminreich und mineralstoffreich. Wenn Sie auf der Suche nach einem unkomplizierten und schnell zubereiteten Gericht sind, das Ihren Freunden garantiert schmecken wird, dann ist Bruschetta definitiv eine gute Wahl.