Rezept für Bruschetta mit Tomate, ohne Parmesan - Geröstetes Brot mit Tomaten ist ein simples, aber leckeres italienisches Gericht, das aus geröstetem Brot, Olivenöl, frischen Tomaten und Knoblauch besteht. Es ist ein perfektes Gericht für eine Vorspeise oder ein leichtes Abendessen und eignet sich auch hervorragend für Feiern oder Grillabende. Hier ist ein Rezept für Bruschetta, das leicht zuzubereiten ist und sicherlich bei allen Freunden gut ankommen wird.
Bruschetta kann auf verschiedene Arten abgewandelt werden, indem man zum Beispiel geröstete Paprika, klein geschnittene Zwiebeln, kleine Kapern, geschnittene Oliven oder andere Zusätze hinzufügt. Man kann auch verschiedene Arten von Brot verwenden, wie zum Beispiel Vollkornbrot oder Sauerteigbrot. Eine weitere Variante ist Bruschetta mit Mozzarella, bei der man einfach ein paar Scheiben Mozzarella auf das geröstete Brot legt und es dann im Ofen kurz gebacken, bevor man die Tomatenmischung darauf gibt.
Rezept für Bruschetta mit Tomate, ohne Parmesan
Hey meine lieben, heute zeige ich euch wie ihr super schnell ein leckeres Bruschetta zubereiten könnt. Für 2 Personen
Dazu benötigt Ihr folgende Zutaten : Ciabatta Brot 8 Scheiben 4 reife Tomaten 50g Ruccola 10 Blatt Basilikum 1 EL grünes Pesto 75 ml Olivenöl ( kaltgepresst ) 25ml hellen Balsamico Essig 1 rote Zwiebel 2 Prisen Salz 1 Prise Zucker wer möchte kann auch gerne ein bisschen Knoblauch rein machen (1 Zehe)
Viel Spaß beim nachkochen.
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Bruschetta ist nicht nur lecker, sondern auch ernährungsreich, da es viel Gemüse enthält und kalorienarm ist. Es ist auch eine ballaststoffreich, Vitamine und mineralstoffreich. Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und schnell zubereiteten Gericht sind, das Ihren Gästen garantiert schmecken wird, dann ist Bruschetta definitiv eine ideale Option.