Roast Pumpkin Soup - cremige Kürbissuppe mit geröstetem Kürbis - Kürbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und gesund und nährstoffreich ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Kürbissen, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut-Kürbis und Hokkaido-Kürbis. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Personen ausreicht.

Roast Pumpkin Soup - cremige Kürbissuppe mit geröstetem Kürbis

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Heute seht ihr dort schon meine Pumpkin Spice Latte https://www.watchbetter.com/video/KhzyZZ_3

Das Rezept für die Kürbissuppe zum ausdrucken findet Ihr auf https://amerikanisch-kochen.de/?p=11559

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Heute habe ich eine leckere, herbstliche Suppe für euch. Es gibt eine cremige Kürbissuppe mit geröstetem Kürbis.

Zutaten für die Roast Pumpkin Soup: 1 kg Hokkaido-Kürbis 250 g Kartoffeln gewürfelt 3 Karotten gewürfelt 1 Zwiebel gewürfelt 1 liter Gemüsebrühe 200 ml Sahne Salz Pfeffer etwas Olivenöl zum benetzen

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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie gerösteten Kürbiskernen, gehacktem Koriander oder gerösteten Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!