Rosenkohl in kochende Milch geben! Das Ergebnis wird Sie überraschen! Rosenkohl Kartoffel Auflauf - Rosenkohl ist ein unterschätztes Gemüsesorte, aber es ist ein hervorragendes Beilagen-Gericht zu vielen Gerichten . Es ist reich an Nährstoffen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.
Brüsseler Sprouts ist ein Gemüse , das oft unterschätzt wird, aber es ist eine fantastische Beilagenoption zu vielen Speisen. Es ist reich an Nährstoffen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein unkompliziertes und leckeres Rezept vor, das Sie zu Hause nachkochen können.
Rosenkohl in kochende Milch geben! Das Ergebnis wird Sie überraschen! Rosenkohl Kartoffel Auflauf
Rosenkohl in kochende Milch geben! Das Ergebnis wird überraschen! Dieses Rosenkohl Rezept ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Der Rosenkohl Kartoffel Auflauf ist eine einfache und super leckere Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Der Rosenkohl wird in Milch gekocht und erhält viel Geschmack und schmeckt mit Kartoffeln richtig köstlich! Außerdem ist dieses Gemüsegericht schnell und einfach zubereitet und sehr gesund.
Zutaten für den Rosenkohl Kartoffel Auflauf 750 g Rosenkohl 750 g Kartoffeln 750 ml Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ TL Muskat 2 EL Stärke 150 g Käse
Zubereitung vom Rosenkohlgratin mit Kartoffeln 1. Rosenkohl waschen, den Strunk abschneiden und die äußeren, welken Blätter abzupfen. Den Käse fein reiben. 2. Kartoffeln waschen, schälen und ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. 3. Milch zum kochen bringen, salzen und mit Muskat würzen. Kartoffelscheiben hinzugeben und ca. 12-15 Minuten köcheln lassen (sie sollten schon gar sein). Kartoffeln herausnehmen bzw. Milch abgießen. 4. Rosenkohl in die kochende Milch geben und ca. 15-20 Minuten gar kochen. Dann die Milch mit Stärke eindicken. 5. Kartoffelstücke und Rosenkohl in eine Auflaufform geben, eventuell Petersilie darauf streuen, eventuell nachwürzen. 6. Mit dem geriebenem Käse bestreuen. Auflauf für ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Guten Appetit! Genieße den leckeren Rosenkohl Auflauf mit Kartoffeln!
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Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Brüsseler Sprouts ein anpassungsfähiges und schmackhaftes Gemüse ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem einfachen Rosenkohl Rezept können Sie eine leckere Beilagenoption zu jeder Mahlzeit zaubern und Ihre Lieben mit einer nährstoffreichen und schmackhaften Mahlzeit überraschen.