Roséwein Muffins so saftig & lecker | raffiniertes Muffin Rezept mit Roséwein & Schokolade - Kleine, süße Leckereien werden häufig aus einem Mix aus Mehl, Eiern, Zucker und Butter hergestellt und werden äußerst anpassungsfähig. Dies macht sie ideal für jeden Anlass. Ob, ob man einen schnellen Snack oder ein Dessert suchen, ein Muffin all diese Bedürfnisse erfüllen. Hier präsentiere ich ein einfaches Muffin-Rezept, das jeder leicht zu Hause machen kann.

Muffins sind schnell zubereitet. Ganz gleich, als Snack für zwischendurch, zum Frühstücken oder süßer Nachtisch – Muffins vielseitig einsetzbar. Mit einem unkomplizierten Muffin-Rezept gelingen die kleinen Kuchen garantiert.

Roséwein Muffins so saftig & lecker | raffiniertes Muffin Rezept mit Roséwein & Schokolade

Rosé Wein Muffins so saftig und lecker/ raffiniertes Muffins Rezept mit Rosé Wein & Schokolade Für 12 Stück Muffins Zutaten für den Teig: 250 g Mehl (Type 405) 150g Zucker 2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Natron 1 Teelöffel Zimt 3 Esslöffel Kakaopulver 100 g Schokoladenstückchen 80 g gehackte Mandeln 2 Eier 1/8 Liter Rosé Wein 1 Esslöffel Rum 1 Päckchen von Vanillezucker 100 ml neutrales Öl zum Beispiel Rapsöl 150 ml Buttermilch Für die Glasur: 150 g Puderzucker 2 Esslöffel Rosé Wein Für das Muffinblech: Fett oder 12 Papierbackförmchem Zubereitungszeit :20 Minuten Backzeit: 20-25 Minuten

Zubereitung: 1.Den Backofen auf 160° vorheizen. Die Vertiefung eines Muffinblechs einfetten oder Papierförmchen hineinsetzen.

2.Das Mehl in eine Schüssel geben und mit Backpapier, Natron,Vanillezucker, Zimt, Kakao den Schokoladenstückchen, und den gehackten Mandeln sorgfältig vermischen.

3.Die Eier in eine andere Schüssel mit dem Zucker verrühren. Dann das Öl, den Rum, den Rosé Wein und die Buttermilch hinzufügen und gut verrühren.

4.Die Mehlmischung zum Eigemisch geben und so lange verrühren, bis die trockenen Zutaten vermengt sind.

5.Den Teig in die Blechvertiefung einfühlen. Im Backofen auf der mittleren Schiene bei Umluft 160° für 20-25 Minuten backen. Die Muffins im Backblech für 5-10 Minuten ruhen lassen, dann aus den Förmchen nehmen und auf ein Küchengitter gut auskühlen lassen.

6.Für die Verzierung den Puderzucker mit den Rotwein zu einem glatten Guss verrühren. Mit einem Löffel die Glasur kreisförmig auf den Muffin aufbringen. Guten Appetit 😋 Mehr leckere Cupcakes und Muffins findest du hier: https://youtube.com/playlist?list=PLabic8C_yyEblLHxj1moB4sVzV2re7T9d #Roséwein #Muffin #backen #Selbstgmacht #Tutorial
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Mithilfe dieses Muffin-Rezept ist es einfach sehr vielseitige Leckereien herzustellen. Es lässt sich ganz nach Belieben abwandeln, indem Sie verschiedene Zutaten untermischt, um den Geschmack und die Textur zu variieren. Testen Sie es und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!