­čą░´ŞĆ Schnelles Gr├╝nkohl auf die schnelle Art Rezept von Steffen Henssler-Urgro├čmutters Gr├╝nkohl-Rezept: Lecker und gesund

Schnelles Gr├╝nkohl auf die schnelle Art Rezept von Steffen Henssler - Gr├╝nkohl ist eine beliebte und gesunde Gem├╝sesorte, die vor allem in den kalten Jahreszeiten auf den Speiseplan vieler Menschen steht. Mit seinen zahlreichen N├Ąhrstoffen und seiner leckeren Geschmacksnote eignet sich Gr├╝nkohl perfekt f├╝r die Zubereitung von herzhaften Gerichten. In diesem Artikel m├Âchte ich Ihnen ein k├Âstliches Gr├╝nkohl Rezept vorstellen, das schnell gemacht ist und garantiert bei allen G├Ąsten beliebt ist.

Schnelles Gr├╝nkohl auf die schnelle Art Rezept von Steffen Henssler

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So gehtÔÇśs:

Gr├╝nkohl zupfen, waschen und anschlie├čend ca. 1 Min. in kochendem Salzwasser kochen. Anschlie├čend abgie├čen und in einem Sieb abtropfen lassen

Zwiebeln in Ringe und W├╝rste in schr├Ąge Scheiben schneiden. 2 EL Brat├Âl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und W├╝rste ca. 5 Min. kr├Ąftig darin anbraten. Dann 2-3 EL Butter dazugeben und schmelzen lassen. 2 EL Senf und den abgetropften Gr├╝nkohl ebenfalls in den Topf geben. Mit Pfeffermix, Gew├╝rzsalz und W├╝rzkraft w├╝rzen und alles gut vermengen. Gr├╝nkohl mit Br├╝he abl├Âschen und bei niedriger Hitze ca. 35 Min. mit geschlossenem Deckel k├Âcheln lassen

In der Zwischenzeit Pellkartoffeln ca. 10 Min. in 3 EL hei├čem Brat├Âl anbraten. Dann 1-2 EL Butter zwischen die Kartoffeln setzen, das Ganze kr├Ąftig mit Gew├╝rzsalz w├╝rzen und Zucker dazugeben. Kartoffeln gut durchschwenken und Zucker karamellisieren lassen

Haferflocken zum Gr├╝nkohl geben und gut vermengen. Gr├╝nkohl und W├╝rste zusammen mit den Kartoffeln auf Tellern anrichten und Senf dazureichen

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Einkaufsliste f├╝r 2 Personen:

800 g Gr├╝nkohl Salz 2 Zwiebeln 4 Kochw├╝rste 5 EL HSN Brat├Âl Butter 4-5 EL Butter 4 EL Senf HSN Pfeffermix HSN Gew├╝rzsalz HSN W├╝rzkraft 400 ml HSN Gem├╝sebr├╝he 400 g Pellkartoffeln (gegart und gepellt) 2 EL Zucker 1 EL Haferflocken

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Das Gericht ist jetzt fertiggestellt und kann serviert werden. Es eignet sich perfekt f├╝r ein geselliges Abendessen mit Freunden oder Familie. Durch den Gr├╝nkohl bekommt das Gericht eine herzhafte Note und die Bratkartoffeln und W├╝rstchen runden das Gericht perfekt ab.

Kale ist nicht nur k├Âstlich, sondern auch sehr n├Ąhrstoffreich. Er enth├Ąlt viele wichtige N├Ąhrstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Mit diesem Rezept k├Ânnen Sie also nicht nur ein schmackhaftes Gericht zubereiten, sondern auch Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Gr├╝nkohl ist ein flexibles Gem├╝se, das sich perfekt f├╝r die Zubereitung von k├Âstlichen Gerichten eignet. Mit diesem unkomplizierten Rezept f├╝r Gr├╝nkohl mit Bratkartoffeln und W├╝rstchen k├Ânnen Sie ein herzhaftes und gesundes Gericht zubereiten.