Schupfnudeln aus dem Ofen - flammkuchen Style - das leckere Feierabend Rezept #shorts - Flammkuchen sollte man nicht verpassen, wenn man in Elsass zu Besuch ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz kann man dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Hierbei handelt es sich um einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem leckeren Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.

Das Rezept für Flammkuchen ist einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig werden Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Nachdem der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Daraufhin werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen im Ofen gebacken, bis er perfekt ist.

Schupfnudeln aus dem Ofen - flammkuchen Style - das leckere Feierabend Rezept #shorts

Schupfnudeln aus dem Ofen 🌱🧀🍝 @fitaliancook Ich weiß nicht wie es dir geht - aber ich liebe Schupfnudeln - vllt sogar noch etwas mehr als Gnocchi 👀 verrate es aber niemanden 😜 Das Gericht hier ist schnell gemacht und richtig lecker 😋 - 🔥 folge @fitaliancook für mehr leckere Rezepte - ◽ 📖 Rezept auf meinem Blog unter

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Flammkuchen kann auch für diejenigen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag je nach Bedarf angepasst werden kann und man auch glutenfreies Mehl verwenden kann.

Flammkuchen bleibt ein universelles und schmackhaft Gericht, das in vielen Teilen Europas bekannt und beliebt ist. Es eignet sich sowohl als schnelles Abendessen als auch als Snack für Partys oder gesellige und entspannte Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und persönlichen Vorlieben kann man das Flammkuchen-Rezept anpassen und variieren.