So einfach geht ein leckeres Zucchini Rezept! Vegan, lecker & einfach. #shorts @vegetarischzuhause - Vegetarische Rezepte sind aktuell immer beliebter, da viele Menschen aus moralischen, gesundheitlichen oder umweltbedingten Gründen auf Fleisch verzichten möchten. Man findet eine Vielzahl von leckeren und nahrhaften pflanzlichen Rezepte, die leicht nachzukochen sind und eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige leckeren vegetarischen Gerichte aufgelistet.

So einfach geht ein leckeres Zucchini Rezept! Vegan, lecker & einfach. #shorts @vegetarischzuhause

So einfach geht’s ein leckeres Zucchini Rezept! vegan, lecker und einfach. @vegetarischzuhause Ich hoffe es gefällt Euch. Ich würde mich riesig auf Eure Kommentare, Abos und Likes freuen ;) Zutaten Zucchini 220 g Pastinaken 100 g Hafer Mehl 50 g Kartoffel Mehl 40 g Kurkuma ¼ Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Leinsamen 1 Esslöffel Petersilie Salz Öl

Zubereitung Alle Zutaten in eine in einer Schüssel geben und zu einem Teig verrühren. Das Öl in einer heißen Pfanne erhitzen. Pro Reibekuchen einen Eislöffel Teig in die Pfanne geben und mit einem Eislöffel leicht andrücken. Die Reibekuchen von beiden Seiten ca. 3 Minuten backen, bis sie eine schöne goldgelbe Farbe angenommen haben.

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Diese Liste sind nur eine kleine Auswahl aus den vielen leckeren pflanzlichen Rezepten, die es gibt. Wenn man sich vegetarisch ernähren möchte, gibt es viele nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Kreativität und Experimentierfreude kann man eine Menge an leckeren Gerichten zubereiten, die nicht nur nahrhaft, sondern auch nachhaltig sind.