Spaghetti Carbonara selbst gemacht - einfach, schnell und lecker - Schritt für Schritt Rezept - Carbonara ist ein klassisches italienisches Nudelgericht und stammt aus Latium. Es wird durch seine Einfachheit und den köstlichen Geschmack beliebt, das aus nur wenigen Zutaten hergestellt wird. Die Hauptzutaten sind Spaghetti, Speck, Eier und Käse, die kombiniert eine cremige, würzige Sauce ergeben.
Obwohl Carbonara ein einfaches Gericht ist, gibt es einige Varianten, die die traditionellen Zutaten durch andere ersetzen oder zusätzliche Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel können Pilze oder Erbsen hinzugefügt werden, um dem Gericht eine zusätzliche Note zu verleihen. Es gibt auch Abwandlungen, die durch Zugabe von Sahne oder Milch eine cremigere Sauce erzeugen, obwohl diese in der traditionellen italienischen Carbonara nicht vorgesehen sind.
Spaghetti Carbonara selbst gemacht - einfach, schnell und lecker - Schritt für Schritt Rezept
You can find the English and the Italian recipe below the German one in the video description! La ricetta italiana può essere trovata sotto nella descrizione del video qui sotto la ricetta tedesca e inglese. Heute wird es mal wieder italienisch, wir kochen Spaghetti Carbonara wie es sie im Restaurant gibt. Eines der Gerichte, das mit angebotenen Fertigprodukten nicht vergleichbar ist. Es liegen Welten dazwischen! Und es ist wie immer: einfach, schnell und echt lecker!
Zutaten:
400 g Spaghetti 100 ml Sahne 3 Eier 80 g geriebenen Parmesan ca. 100 g gekochten Schinken ca. 50 g durchwachsenen Speck oder Schinkenwürfel 1-2 Knoblauchzehen 2 EL Butter Salz und Pfeffer Kochzeit der Spaghetti richtet sich nach der Packungsanweisung. Guten Appetit!
Weitere Links im Video: Gulasch: http://youtu.be/p1rFcwHF31c Vollkornbrot: http://youtu.be/YHgN4-h_DzE Mein Kanal: https://www.youtube.com/user/picturemix2702/videos
Musik: “Good to go” (Instrumental Mix) von Josh Woodward; www.joshwoodward.com
Today, it is Italian again, we cook spaghetti carbonara as it exists in the restaurant. One of the dishes, which is not comparable with offered finished products. There are worlds apart! And it is, as always: easy, fast and really tasty!
ingredients:
400 g spaghetti 100 ml cream 3 eggs 80 g grated Parmesan cheese 100 g cooked ham 50 g streaky bacon or diced ham 1-2 cloves of garlic 2 tablespoons butter Salt and pepper Cooking time of spaghetti depends on the package instructions. Bon appetit!
Related Links in the video: goulash: http://youtu.be/p1rFcwHF31c Whole grain bread: http://youtu.be/YHgN4-h_DzE My channel: https://www.youtube.com/user/picturemix2702/videos
Music: “Good to go” (Instrumental Mix) by Josh Woodward; www.joshwoodward.com
Oggi cuciniamo spaghetti alla carbonara e ‘sempre simile: facile, veloce e davvero gustoso!
ingredienti:
400 g di spaghetti 100 ml di panna 3 uova 80 g di parmigiano grattugiato 100 g di prosciutto cotto 50 g di pancetta o prosciutto a dadini 1-2 spicchi di aglio 2 cucchiai di burro Sale e pepe Il tempo di cottura di spaghetti dipende dalle istruzioni del pacchetto. Buon appetito!
Link correlati nel video: goulash: http://youtu.be/p1rFcwHF31c Pane integrale: http://youtu.be/YHgN4-h_DzE Il mio canale: https://www.youtube.com/user/picturemix2702/videos
Musica: “Good to go” (Instrumental Mix) di Josh Woodward; www.joshwoodward.com
https://i.ytimg.com/vi/kSc1EOBax-U/hqdefault.jpg
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Alles in allem ist Carbonara ein wunderbares Gericht, für jeden, der Pasta und eine herzhafte, würzige Sauce liebt. Mit nur wenigen Zutaten kann man ein köstliches Gericht zubereiten, das perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen ist. Egal, ob man die traditionelle Version oder eine der zahlreichen Varianten ausprobiert, Carbonara bleibt stets eine geschmackvolle Entscheidung.