Tiramisu-Kuchen 🍰☕️ aus dem Thermomix® TM5/TM6 - Tiramisu ist überall auf der Welt sehr beliebt. Es besteht aus Löffelbisquits, Espresso, Eiern, Zucker, Mascarpone und Kakaopulver. Das Dessert ist süßlich und cremig und wird in zahlreichen Restaurants und Cafés serviert. Auch wenn es unterschiedliche Varianten gibt, bleibt die klassische Zubereitungsweise am beliebtesten. Im Folgenden werde ich Ihnen die klassische Zubereitung des Tiramisu erklären.
Tiramisu-Kuchen 🍰☕️ aus dem Thermomix® TM5/TM6
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Tiramisu-Kuchen RuckZuck-Manu
2 Eier 100 g Zucker 20 g Backkakao 50 g Milch 50 g Öl 1 Päck. Vanillezucker (oder 20 g Selbstgemachter) 8 Sek. / Stufe 4
125 Mehl 1/2 Päck. Backpulver 5 Sek. / Stufe 4
in eine Auflaufform geben und ca. 15 Minuten bei 180°C O/U im Backofen backen.
Pudding: 450 g Milch 1 Päck. Vanillepuddingpulver 3 EL Zucker Mit einem Schneebesen verrühren und 3 Min. in die Mikrowelle geben, kräftig umrühren und nochmal 2 Min. in die Mikrowelle. Frischhaltefolie auf den Pudding geben damit keine Haut entsteht. Danach abkühlen lassen.
Zum kalten Pudding 200 g Frischkäse geben und mit einem Schneebesen cremig rühren.
Kalter Kuchenboden mit Kaffee betreufeln, Creme darauf verstreichen und zum Schluss mit Backkakao bestreuen.
Meine Auflaufform hat die Maße 20 cm x 27,5 cm
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https://i.ytimg.com/vi/NqvaMx0oqxA/hqdefault.jpg
source.
Die klassische Zubereitung des Tiramisu ist unkompliziert und erfordert nur wenige Zutaten. Dieses Dessert eignet sich ideal sowohl für besondere Anlässe als auch zum täglichen Genuss. Wenn Sie also Lust auf etwas Süßes haben, dann das Tiramisu-Rezept ausprobieren.