TIRAMISU Rezept ohne Eier & Alkohol | Schnelles Dessert mit Italienischem Flair ;) | Kinder Tiramisu - Das italienische Dessert Tiramisu ist überall auf der Welt sehr beliebt. Es besteht aus Löffelbiskuits, Kaffee, Eigelb, Zucker, Mascarpone-Käse und Kakao. Es ist süßlich und cremig und wird in vielen Gaststätten und Cafés serviert. Obwohl es unterschiedliche Varianten gibt, ist die klassische Zubereitungsweise immer noch sehr populär. Im Folgenden werde ich Ihnen das klassische Tiramisu-Rezept erklären.
TIRAMISU Rezept ohne Eier & Alkohol | Schnelles Dessert mit Italienischem Flair ;) | Kinder Tiramisu
Italienisches Tiramisu selber machen ist ganz einfach. Das Tiramisu Rezept ohne Eier und ohne Alkohol ist sogar noch einfacher :)
Zutaten für 6-8 Portionen:
- ca 200 ml abgekühlter Espresso (oder starker filter Kaffee)
- 200 g Löffelbiskuits
- 200 g Mascarpone
- 1 Becher / 200 g Sahne
- 1 Pk Sahnesteif
- 200 g Quark (ich nehme einen cremigen Quark mit 8% Fettanteil)
- 1/2 bis 1 TL Bourbonvanille
- Puderzucker zum süßen (die Menge kann man je nach Geschmack selber dosieren. Bei mir sind es ca 3-4 EL gewesen)
- etwas Bittermandel-Aroma
- Backkakao (ungesüßtes Kakaopulver) für die Dekoration ca 50 g
Viel Spaß beim Nachmachen :))
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Die klassische Zubereitung des Tiramisu ist unkompliziert und erfordert lediglich einige Zutaten. Dieses Dessert eignet sich ideal sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss. Wenn Sie also Lust auf etwas Süßes haben, dann dieses Dessert ausprobieren.