Veganes Bananenbrot – einfach selber backen | Backen.de [VEGAN] - Banana Bread ist in letzter Zeit zu einer echten Modeerscheinung geworden, da es schnell und einfach zuzubereiten ist und nur einfache Zutaten erfordert, die in fast jeder Küche vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein saftiges, süßlich, aromatisches Brot mit einer dezenten Bananen-Note, das sich perfekt zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch eignet.
Es gibt viele Varianten des Bananenbrot-Rezepts, die individuell angepasst sind. Einige Menschen ergänzen das Brot gerne um gehackten Nüssen oder Schokoladenstückchen, um dem Brot einen intensiveren Geschmack zu verleihen. Andere verwenden gesündere Süßungsalternativen wie Honig oder Sirup aus Ahornsirup, um das Brot gesünder zu machen.
Veganes Bananenbrot – einfach selber backen | Backen.de [VEGAN]
Dieses vegane Bananenbrot ist wie der Name schon verrät vegan und noch dazu super lecker und schnell gebacken. Das saftige vegane Bananenbrot kannst du mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung ganz einfach in der Kastenform backen. Ob zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Das vegane Bananenbrot versüßt dir den Tag und passt perfekt zu einem bewussten Lebensstil. Für das Rezept benötigst du insgesamt 2 Stunden und 20 Minuten. Die Zubereitung ist schnell innerhalb von 20 Minuten gemacht. Danach muss das vegane Bananenbrot für 50 Minuten backen. Nach 10 Minuten kannst du den veganen Kuchen mit Bananen vorsichtig aus der Form holen. Lasse das Banana Bread 1 Stunde auskühlen, bevor du es genießen kannst. Um das vegane Bananenbrot selber zu backen brauchst du keine große Backerfahrung.
Zum Rezept geht es hier: https://backen.de/rezept/veganes-bananenbrot
Das brauchst du für unser Veganes Bananenbrot Rezept 👇
📑 Zutatenliste 90 ml Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl) 1 EL geschrotete Leinsamen 3 EL Wasser 50 g Zucker 80 g brauner Zucker 3 Bananen 1 TL Vanillepaste (z.B. Bourbon Vanille Paste von Dr. Oetker) 200 g Weizenmehl 2 gestr. TL Backpulver 1 Prise Salz 75 ml Hafermilch
ℹ️ Was du noch wissen solltest
► Wenn du den Backform-Umrechner auf unserer Seite nutzt, prüfe regelmäßig den Backfortschritt deines Gebäcks. Falls es zu dunkel wird, decke es im Ofen mit einem Bogen Backpapier ab. ► Diesen Kuchen kannst du gut verpackt für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Hast du diese leckeren Rezepte von uns schon probiert? ► Rezept für frische Mochis: https://youtu.be/gR2Yjhp6-D0 ► Rezept für leckere Bienenstich-Muffins: https://youtu.be/4zOMd7CEJlI ► Rezept für einen herrlichen Frühlings-Kuchen: https://youtu.be/n3tnQzoDgNk
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Bananenbrot eignet sich perfekt zum Einfrieren, für schnelle und leckere Mahlzeiten auf Vorrat. Um es aufzutauen, muss man es einfach nur aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
Bananenbrot ist ein einfaches und köstliches Gebäck, das jeder zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, reife Bananen aufzubrauchen und ein leckeres und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Ergebnis!