your next dinner : rice noodle stirfry ✨🍜✨ #simplerecipes - Fleischlose Gerichte sind aktuell immer beliebter, da immer mehr Menschen aus ethischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen auf Fleisch verzichten möchten. Es gibt viele leckeren und nahrhaften pflanzlichen Gerichte, die leicht nachzukochen sind und eine gute Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige köstlichen vegetarischen Speisen aufgelistet.
your next dinner : rice noodle stirfry ✨🍜✨ #simplerecipes
recipe here👇🏻
Ingredients: 4 cloves garlic 1.5” fresh ginger 1 Thai chilli ( sub for 1/2 tsp dried chilli flakes or to taste! ) 1/2 red onion 1 carrot 2 baby bokchoy 1 small head broccoli 1/3 package of tempeh 1-2 servings of rice noodles
Sauce: 1 tbsp miso paste 1 tbsp soya sauce 1 1/2 tbsp maple syrup ( sub for 1 tbsp sugar ) Sriracha to taste 1/2 lime ( juice )
• heat a large pan on low heat
• mince garlic and ginger ( I finely sliced my ginger but do as you will! ) fine slice chilies and slice red onion thinly. Thinly slice carrot, chop broccoli into small florets and chop bokchoy
• add oil to your pan along with ginger, garlic and onion. Sauté for 4-5 minutes, if it’s browning then down the heat!
• make your rice noodles and sauce
• add carrot to the pan and sauté for a couple minutes then turn up the heat a touch and add broccoli and bokchoy, seasoning with a couple good pinches of salt. Cover with a lid and cook until veggies are tender but still have a crunch
• add noodles, chopped up tempeh and sauce, mix and serve!
This recipe along with so many other yummy ones are on my YouTube channel ( link in bio ) ✨ Video name : what I eat in a week intuitively 🫐✨ ( realistic + vegan ) https://youtu.be/paKGUTORfzw
Sending you all so much love and yummy food 🥰✨💛🥬🌶️🧄🥕👩🏻🍳🌞
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https://i.ytimg.com/vi/i9WGLVf51dc/hqdefault.jpg
source.
Die oben genannten Rezepte sind nur ein kleiner Auszug aus den zahlreichen leckeren vegetarischen Rezepten, die es gibt. Wenn man eine fleischlose Ernährung bevorzugt, gibt es eine Vielzahl von nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Fantasie und Experimentierfreude kann man eine Menge an leckere Gerichte zubereiten, die nicht nur nahrhaft, sondern auch umweltfreundlich sind.