­čą░´ŞĆ Zucchini-Tomaten Reispfanne | Vegane Rezepte-Fixe und unkomplizierte Zucchinispaghetti - low-carb zubereitet!

Zucchini-Tomaten Reispfanne | Vegane Rezepte - Zucchini ist ein ├Ąu├čerst anpassungsf├Ąhiges Gem├╝se, welches in diversen Gerichten Anwendung findet. Von kleinen Snacks ├╝ber Hauptmahlzeiten bis hin zu Gem├╝sebeilagen und sogar Desserts gibt es unz├Ąhlige Anzahl an M├Âglichkeiten, Zucchini in k├Âstliche Rezepte einzubeziehen.

Eine M├Âglichkeit, das vielseitige Gem├╝se in eine leckere Suppe zu integrieren, besteht darin, sie in eine wohlschmeckende Zucchinicremesuppe zu verarbeiten. Daf├╝r k├Ânnen die Zucchini in W├╝rfel geschnitten und zusammen mit fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne angeschwitzt werden. Anschlie├čend werden sie mit einer Gem├╝sebr├╝he aufgegossen und gekocht, bis sie weich sind. Die Mischung wird dann p├╝riert und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt. Serviert wird die Suppe mit einem Schuss Sahne und knusprig ger├Âsteten Zucchini-Streifen als Topping on top.

Zucchini-Tomaten Reispfanne | Vegane Rezepte

Das heutige Rezept ist eine Zucchini-Tomatenpfanne mit Reis. Hier kannst du kostenlos den Kanal abonnieren: https://bit.ly/2xOhham Und somit verpasst du keines meiner zuk├╝nftigen Videos. Jeden Sonntag 17Uhr kommt ein neues Veganes Rezept.

Die im Video verwendeten Zutaten:

150g Jasminreis / 300ml Wasser 2 rote Zwiebeln 2 Zucchini 3 Knoblauchzehen 1 handvoll kleine Tomaten etwa 20g getrocknete Tomaten etwas Oliven├Âl Salz & Pfeffer

Intro Music:

Short Guitar Clip von Audionautix ist unter der Lizenz “Creative Commons Attribution” (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert. Interpret: http://audionautix.com/

Vegane Rezepte | Zucchini-Tomaten Reispfanne

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F├╝r ein leckeres Hauptgericht bietet sich an eine Zucchini-Lasagne. Hierf├╝r werden die Zucchini in d├╝nne Scheiben geschnitten und als Alternative zu die Nudelschichten in eine klassische Lasagne geschichtet. Zusammen mit Tomatensauce, gebratenem Hackfleisch und geschmolzenem Mozzarella-K├Ąse entsteht eine leckere Mahlzeit, das sogar Pasta-Liebhaber ├╝berzeugen kann.

Ganz gleich, als Vorspeise, Hauptgericht, Gem├╝sebeilage oder Nachspeise - die vielseitige Zucchini kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden und ist dabei stets schmackhaft und gesund. Probieren Sie doch einmal eines der folgenden k├Âstlichen Rezepte mit Zucchini aus und lassen Sie sich von diesem flexiblen Gem├╝se ├╝berzeugen!