🥮 Blätterteig Schnecke 🥮 herzhaft gefüllt 🥮 Schinken Mozarella 🥮 Rezept selber machen - Knuspriges Gebäck ist sehr vielseitig und eignet sich für sowohl süße als auch herzhafte Gerichte. Der Teig besteht aus Fettschichten und Teiglagen, die beim Backen zu einem leichtem, knusprigem Teiggebäck aufgehen. Es gibt unzählige Rezepte für Blätterteig, die schnell gemacht sind und zu jeder Gelegenheit passen.
Blätterteig eignet sich auch hervorragend für herzhafte Tartes. Dazu kann man den Teig in eine passende Tarteform legen und im Anschluss mit verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel herzhafte Zutaten wie Zwiebeln, Speck oder Käse oder Tomatenstücke und Thunfisch. Sobald die Tarte fertig ist hat die Tarte einen knusprigen Boden und eine herzhafte Füllung. Die Tarte eignet sich ideal als Hauptgericht oder als Beilage zu Salaten.
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Blätterteig Schnecke herzhaft gefüllt Schinken Mozarella ✅ Ich hoffe das Video gefällt Dir! ╚» Über Feedback, Ideen, Abwandelungen oder Kommentare freue ich mich sehr!
Viel Spaß beim nachkochen wünscht Dir Markus JamJamLecker https://www.jamjamlecker.de
Zutaten 2 Rollen Blätterteig 1 große Rolle Mozarella 6 Scheiben gekochten Schinken 15 Cocktailtomaten 2 Eigelb Oregano, Salz, Pfeffer Sesam oder Mohn zum bestreuen
Zubereitung 1 Blätterteig in 3 Streifen schneiden und ausrollen 2 Mozarella, Schinken, Tomaten, Gewürze auf die Mitte verteilen 3 Außenseiten mit Eigelb bestreichen und zuklappen 4 Auf ein Backblech zu einer Schnecke legen. 5 Mit Eigelb einpinseln und Sesam bestreuen 6 Backofen 180° für 45 Min. backen
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Fans von feinem Gebäck aus Schichten sollten unbedingt eine Quiche ausprobieren. Hierfür kann man den Teig in eine geeignete Quicheform legen und dann mit Eiern, Sahne und verschiedenen Zutaten belegen. Beliebte Zutaten sind zum Beispiel Schinken und Lauch, Lachsfilet und Spinat oder Ziegenkäse und frische Tomaten. Sobald die Quiche fertig ist hat die Quiche eine knusprige Kruste und eine saftige Füllung. Die Quiche eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder als kleiner Imbiss für zwischendurch.
Abschließend lässt sich sagen, dass Blätterteig ein sehr vielseitiger Teig ist, der für zahlreiche Gerichte verwendet werden kann. Ob herzhaft oder süß, als Gebäckstücke, Tartes oder Quiches – mit Blätterteig lassen sich delikate und knusprige Gerichte zaubern, die für jedes Event passen. Probieren Sie doch mal eines der genannten Blätterteig-Rezepte aus und lassen Sie sich von dem fantastischen Geschmackserlebnis überraschen!