👨‍🍳 🎃 Cremige Kürbissuppe 🎃 Kreative #Rezepte Leicht gemacht im Mixer #Standmixer NUTRI-BLENDER MAX-Herbstklassiker: Suppe aus Kürbis nach Großmutters Rezept

🎃 Cremige Kürbissuppe 🎃 Kreative #Rezepte Leicht gemacht im Mixer #Standmixer NUTRI-BLENDER MAX - Kürbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt zahlreiche Kürbissorten, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut-Kürbis und Hokkaido-Kürbis. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Personen ausreicht.

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𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁: 🎃 Kürbissuppe 🎃

Eine warme, saisonale Kürbissuppe überzeugt mit Geschmack und Farbe und ist mit unseren Geräten super einfach gemacht.

𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻:

🎃1 Hokkaido-Kürbis 🎃1 große Küchenzwiebel 🎃150 ml Sahne (oder Milch) 🎃1L Gemüsebrühe 🎃1TL Rapsöl 🎃1/2 Teelöffel Kurkuma 🎃Salz & Pfeffer nach Geschmack

Garnitur: frischer Estragon

𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴:

1. Hokkaido-Kürbis halbieren, Kerne entfernen und Kürbis in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und grob hacken.

2. Gemüse in die Heißluftfritteuse geben, Öl und etwas Salz dazugeben, durchschwenken, und 30 Minuten bei 180 Grad garen.

3. Das noch heiße Gemüse und alle anderen Zutaten in den NUTRI-BLENDER-MAX Standmixer geben und cremig pürieren.

Mit gehacktem Estragon servieren.

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𝗕𝗲𝘀𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝗵𝗲𝗶𝘁𝗲𝗻:

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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie geröstete Kürbiskerne, gehacktem Koriander oder knusprigen Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!