🍰 Tiramisu Rezept 🎬 einfach (Original italienisch) - Das italienische Dessert Tiramisu ist überall auf der Welt sehr beliebt. Es besteht aus Löffelbisquits, Kaffee, Eiern, Zucker, Mascarpone-Käse und Kakao. Das Dessert ist süß und cremig und wird in vielen Gaststätten und Cafés serviert. Obwohl es unterschiedliche Varianten gibt, bleibt die klassische Zubereitungsweise am beliebtesten. In diesem Artikel werde ich Ihnen die klassische Zubereitung des Tiramisu erklären.
🍰 Tiramisu Rezept 🎬 einfach (Original italienisch)
🧡❤️ ✅ Tiramisu Rezept - In der zweiten Folge “Kulinarisches Kino” gibt es heute Tiramisu, einen italienischen Klassiker, inspiriert von Scott Hicks`Film “Rezept zum Verlieben” mit Catherine Zeta-Jones und Aaron Eckhart.
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#Tiramisu - ein Traum für #Dessert-Liebhaber: Löffelbiskuits getränkt in einer köstlichen Liaison aus Kaffee und Rum, umhüllt von einer samtigen #Mascarpone-Creme. Und als Finish wird die luftige Mascarponecreme noch mit herrlichem Edelkakaopulver bestäubt. Einfach auf der Zunge zergehen lassen, Augen schließen und genießen… So cremig und zart, − so köstlich und verführerisch, einfach zum Verlieben!
Ein Original italienisches Tiramisu Rezept – mein Favorit!
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Für unser leckeres Tiramisu Rezept für 6 Personen, benötigen wir folgende Zutaten:
✓ 300 ml Espresso, abgekühlt ✓ 5 EL Rum oder Marsala (italienischer Dessertwein) ✓ 1 TL Vanillezucker ✓ 5 frische Eier, getrennt ✓ 100 g Puderzucker ✓ 500 g Mascarpone ✓ 200 g Löffelbiskuits | ca. 40 Löffelbiskuits ✓ 2 EL Edelkakao-Pulver zum Bestreuen
Danke an Warner Bros. Entertainment Inc. ;) Tiramisu - Filmszenen aus dem Film “Rezept zum Verlieben” (Originaltitel - NO RESERVATIONS) Schauspieler: Catherine Zeta-Jones, Aaron Eckhart Regisseur: Scott Hicks
Musik: Dr Heinz Funkenpumpe
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Tiramisu ist ein in ganz Italien weit verbreitetet traditionelles Dessert, das ursprünglich aus Venetien und Friaul kommt und weit über seinen Entstehungsort hinaus bekannt wurde. Es handelt sich um ein Dessert aus Löffelbiskuits, die im Kaffee getränkt und mit einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker, in einigen Variationen auch mit Likör aromatisiert, überzogen sind. Keine Kaffee-Süßspeise ist so berühmt wie das Tiramisu. Dennoch ist es eine erstaunlich junge Erfindung: Nach den meisten Quellen hat es seinen Ursprung in den 1960er Jahren in der Lombardei, Norditalien - in einem Restaurant namens “Le Beccherie”. Nachfolgend finden Sie das Originalrezept, bei dem weder Rum noch Eischnee verwendet werden. Sie können natürlich trotzdem beides verwenden, wenn Sie möchten.
Übrigens: Tiramisu bedeutet im norditalienischen Dialekt “mich erfrischen” oder “mir Kraft geben”. Der Name bezieht sich auf den hohen Nährwert, der jungen Müttern oder alten Menschen wieder Kraft geben soll.
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Das Tiramisu-Rezept ist unkompliziert und erfordert lediglich einige Zutaten. Es eignet sich ideal sowohl für besondere Anlässe als auch zum täglichen Genuss. Wenn Sie also Lust auf eine süße Versuchung haben, dann dieses Dessert ausprobieren.