🌱 Vegan Grillen - 4 leckere BBQ Ideen + Seitanrezept #vegan #grillen #vegetarischerezepte - Fleischlose Gerichte sind aktuell immer beliebter, da immer mehr Menschen aus ethischen, medizinischen oder ökologischen Gründen auf Fleischkonsum verzichten möchten. Man findet eine Vielzahl von leckeren und nahrhaften vegetarischen Speisen, die schnell zubereitet werden können und eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige leckeren vegetarischen Gerichte aufgelistet.
🌱 Vegan Grillen - 4 leckere BBQ Ideen + Seitanrezept #vegan #grillen #vegetarischerezepte
Modernes Grillen ist vegan 😁. Ob Seitan - Spieße, Tofu-Gemüse Sticks, Flatbread oder Maiskolben - veganes Grillen macht richtig Bock und ist unfassbar lecker. ✨🌱
Hier das für euch optimierte Seitan REZEPT: 125 g Seitanfix je 1 TL: Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kräuter der Provence, Rauchpaprikapulver, Pilzpulver, Brühe 100g Kidneybohnen (Dose) 60 ml Wasser 40 ml Sojasauce 20 ml Olivenöl
Zubereitung: 4 Schaschlikspieße in Wasser einweichen (damit sie nicht anbrennen). Kidneybohnen, Wasser, Sojasauce und Olivenöl im Mixer vermengen. Das Seitan in einer großen Schüssel mit allen Gewürzen gründlich vermischen. Den Bohnenmix auf die Seitanmischung geben und gründlich durchkneten. In 4 Stücke teilen, um die Spieße kneten und bei mittlerer Hitze braun grillen. Guten Appetit. 💚🌱
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Die oben genannten Rezepte sind lediglich eine kleine Auswahl aus den zahlreichen leckeren vegetarischen Rezepten, die es gibt. Wenn man eine fleischlose Ernährung bevorzugt, gibt es eine Vielzahl von nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Fantasie und Experimentierfreude kann man eine Menge an leckeren Gerichte zubereiten, die nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich sind.