3 einfache Kürbis Rezepte, die ihr noch nie gegessen habt! - Kürbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt zahlreiche Kürbissorten, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut-Kürbis und Hokkaido-Kürbis. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Portionen reicht.

3 einfache Kürbis Rezepte, die ihr noch nie gegessen habt!

Heute zeige ich Euch 3 einfache Kürbis-Rezepte. Es ist Kürbis-Zeit und da kann man nie genug Rezept-Ideen für gesunde Kürbisgerichte haben. Der Kürbis ist nicht nur ein natürlicher Schlankmacher, er hat auch jede Menge sekundäre Pflanzenstoffe, die uns helfen, unser Immunsystem zu stärken. Genau richtig für den Herbst.

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ZUTATEN:

Rezept 1: 1 Hokaido 2 Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer Salz Olivenöl 300 ml passierte Tomaten 2 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Zimt Messerspitze Chili 2 TL Garam Masala 1/2 TL braunen Rohrzucker 1,5 Dosen Kokosmilch 1 Limette Mandeln Koriander od. Petersilie

Rezept 2: Hokaido Olivenöl Ingwer 250 ml Joghurt 7 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 400 ml passierte Tomaten 2 TL Koriandersamen 2 TL Kreuzkümmel 0,5 TL braunen Zucker Chili Salz 0,5 Zitrone

Rezept 3: Hokaido Olivenöl Salz 3 Knoblauchzehen 1 EL fermentierte Soja-Bohnen 3 EL Sojasoße 1 TL braunen Rohrzucker Schuss Wasser

0:00 einfache Kürbis Rezepte 0:55 Kürbis schneiden 1:40 Wie viel Kalorien hat ein Kürbis 1:59 Beta Carotin im Kürbis 3:18 Kürbis Curry mit Kokosmilch 5:25 Kürbis Curry mit Tomaten und Knoblauch Raita 7:36 Kürbisstampf mit fermentierten Sojabohnen

Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen. Euer Ken.

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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie gerösteten Kürbiskernen, gehacktem Koriander oder gerösteten Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!