Amazing EASY TOMATO & BURRATA BRUSCHETTA - Geröstetes Brot mit Tomaten ist ein unkompliziertes, aber leckeres italienisches Gericht, das aus geröstetem Brot, Olivenöldressing, frischen Tomaten und Knoblauch besteht. Es ist ein perfektes Gericht für eine Vorspeise oder ein leichtes Abendessen und eignet sich auch hervorragend für Feiern oder Grillabende. Hier ist ein Rezept für Bruschetta, das einfach nachzukochen ist und sicherlich bei allen Freunden gut ankommen wird.

Bruschetta kann auf verschiedene Arten verändert werden, indem man zum Beispiel gegrillte Paprika, gehackte Zwiebeln, kleine Kapern, geschnittene Oliven oder andere Zutaten hinzufügt. Man kann auch verschiedene Arten von Brot verwenden, wie zum Beispiel Bauernbrot oder Sauerteigbrot. Eine weitere Variante ist Bruschetta mit Mozzarella, bei der man einfach ein paar Scheiben Mozzarella auf das geröstete Brot legt und es dann im Ofen kurz überbacken, bevor man die Tomatenmischung darauf gibt.

Amazing EASY TOMATO & BURRATA BRUSCHETTA

Burrata Bruschetta, grilled Italian bread that is spread with a delicious creamy cheese then topped with a tasty tomato mixture. This is sure to become your favourite Summer appetizer.

BURRATA BRUSCHETTA: https://anitalianinmykitchen.com/burrata-bruschetta/

INGREDIENTS:

1 Burrata cheese 4-6 slices Italian bread grilled 10-15 cherry or grape tomatoes sliced in half 1/2 teaspoon salt 1 1/2 teaspoons oregano 4-5 leaves fresh basil chopped 3-4 tablespoons olive oil 1 small handful of arugula (rocket)
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Bruschetta ist nicht nur genießerisch, sondern auch nahrhaft, da es viel Gemüse enthält und kalorienarm ist. Es ist auch eine ballaststoffreich, vitaminreich und Mineralstoffe. Wenn Sie auf der Suche nach einem unkomplizierten und schnellen Rezept sind, das Ihren Freunden garantiert schmecken wird, dann ist Bruschetta definitiv eine ideale Option.