Bananenbrot, ohne Zucker, ohne Mehl und Öl mit Haferflocken, vegan so saftig und schnell zubereitet - Bananenbrot ist in letzter Zeit zu einem wahren Trend geworden, da es schnell und einfach zuzubereiten ist und nur einfache Zutaten erfordert, die in fast jeder Küche vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein saftiges, süßes, duftendes Brot mit einer dezenten Bananen-Note, das sich perfekt zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch eignet.
Es gibt viele Varianten des Bananenbrot-Rezepts, die individuell angepasst sind. Einige Menschen verfeinern das Brot zum Beispiel mit Nussstückchen oder Schokoladenstückchen, um dem Brot mehr Textur und Geschmack zu geben. Andere verwenden alternative Süßungsmittel wie Honig oder Sirup aus Ahornsirup, um das Brot etwas gesünder zu machen.
Bananenbrot, ohne Zucker, ohne Mehl und Öl mit Haferflocken, vegan so saftig und schnell zubereitet
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Ich liebe dieses Bananenbrot denn es ist nicht nur vegan und zuckerfrei, sondern auch super saftig und sehr sättigend. Es ist sehr einfach und schnell zubereitet und schmeckt der ganzen Familie. Ob pur oder mit Erdnussbutter drauf, dieses Bananenbrot solltest Du mal probiert haben. Einmal gebacken und für immer verfallen. Mit Nüssen oder Früchten verfeinert oder einfach pur genießen. Mit diesem veganen Rezept kannst du Deine Lieblings Variante backen und ohne schlechtem Gewissen reinbeißen denn dieses Bananenbrot ist eine sehr gesunde Form eines Kuchens. Dann mal ran an die Bananen!!!
Zutaten: ====== - 3 reife Bananen - 250g Haferflocken (gemahlen) - 1/2 Päckschen Backpulver - 140g Apfelmus (ohne Zucker) - 3 EL geschrottete Leinsamen mit 9 EL lauwarmes Wasser
Außerdem: - ca. 30g Schockotröpfchen - eine Handvoll Blaubeeren - eine Banane zur Dekoration
Bei 180° Ober/- Unterhitze ca. 60min backen
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Bananenbrot eignet sich perfekt zum Einfrieren, um jederzeit eine schnelle und leckere Mahlzeit zur Hand zu haben. Um es aufzutauen, muss man es einfach nur aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Bananenbrot ist ein unkompliziertes und köstliches Gebäck, das man jederzeit zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, reife Bananen aufzubrauchen und ein schmackhaftes und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Ergebnis!